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[하남/상품책임자박우림] 양고기 숄더렉 1.2kg급 - 1년미만 양이라 잡내가 없어요

35,000원

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양갈비후기
이**** (ip:) 평점 5점   작성일 2020-02-25 추천 추천하기 조회수 46

일단 양갈비 첨으로 사봅니다.
다른분들 후기도 좋다고 올라오구...

일단 갈비라는데 웬 살이 이렇게 두툼하지???
헬쓰했양???ㅎ

핏물닦고 양념뿌려서 재워둠...
내일까지 푹~
.
.
.
이제깨워야됨...ㅋ

잘라서 프라이팬에 구울까 하다가 통으로 오븐에서 궜습니다~.


두께가 있어서 좀 바짝 익혔네요...

레스팅 15분 정도~

잡내없고, 부드러우면서 식감있고, 육즙 잘 갖혀있고...
첨 해봤는데 동료들 전부 엄지척 해주네요.

즈란소스 상당히 좋았어요.
양꼬지 구이집갈때 갖고 가고싶더라구요...ㅎ

담번엔 프라이팬에 도전 해봐야겠어요.

양갈비도 성공~!!!
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  • 리얼범푸드 2020-03-23 0점
    수정 삭제 댓글
    스팸글 오우 정성스런후기 감사해요!! ^ ^ 후기에 목마른 범푸드는 너무 기분이좋습니다! 적립금 넣어드렸어용`
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