오늘 벌써 화요일이네요? 엥? ㅇㅅㅇ

정신없던 월요일 지나가고~새로운 요일인 화요일..

오늘은 잠시 숨을 돌리고 마음의 여유를 가지는 하루가 되셨으면 좋겠습니다!

요놈! 매일매일 작업하기 때문에 싱싱함은 그야말로 최고!

이번 달까지 요놈 철인 거 아시죠~? 제철일 때 제일 맛있는 거 아시죠?

제철 지나고 드시면 지금 이 맛 못 느끼셔요.! 지금 제철일 때 꼭 드셔보셔요!

때깔 곱죠~?ㅎㅎ이렇게 때깔이 고운 이유는

바로 매일매일 당일 작업을 하기 때문이에요~

다른 곳들은 꼬막 몇톤씩 가져와서 창고에 보관 후에 팔더라구요.

사실 꼬막은 며칠 동안 냅둬도 죽진 않긴해요. 상하지도 않고요~

근데 요놈은!!!! 매일매일 새벽부터 일어나서 매일매일 당일 작업을 합니다.

매일매일 당일 작업한뒤, 산지 발송!

시장, 마트에서 돌고돌아 집으로 오는 게 아니라!

조업 > 분류 > 발송 > 고객

한 번도 다른 사람 손때를 타지도 않았어요!

요놈은 키로당 80-85미쯤 들어가요!

이 녀석 크기는 작지만 감칠맛 진짜 끝내줍니다!

쫀득쫀득하니 먹으면 먹을수록 계속계속 땡기는 맛이에요!

거기다 식감마저 너무 좋아요!

쫄깃쫄깃한게 꼬막 좋아하는 분들은 환장하십니다!

꼬막의 쫄깃한 식감과 씹을 때 마다 팡!팡! 터지는 육즙까지~

거기에 양념무침까지 베어 있으면, 밥 두공기는 거뜬하다니깐요~

꼬막 비빔밥, 꼬막 무침, 꼬막 라면, 꼬막 전, 꼬막 찜 등등

꼬막으로 해 먹을 수 있는 요리가 한도끝도 없어요!

요놈만 있으면 더 이상 요리걱정 하실 필요 없어요.!

반찬투정하는 아이들, 식욕없는 가족들분한테

요놈 요리해서 드리면 밥 두공기 뚝딱! 합니다!