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어판장소식

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[부산] 매콤~한 쭈꾸미 좋아하시는분들은 살짝~ 들어와주세요!
리얼범푸드 (ip:) 평점 0점   작성일 2021-03-22 추천 추천하기 조회수 24

주말에 컨디션 조절 잘 하셨나요?

새로운 한 주! 힘차게 앞으로 달려나가봅시다!


요놈..캬~!!! 진짜 요놈이 식감, 맛이 쥑이거든요!

정말 알싸~하고 매콤한게! 술 안주로도 제격이네요!

술 안주로는 요놈 빼면 안 될 정도로 필수 음식인데요~


지금 알탕 맛집에 이어, 불쭈꾸미 맛집이라고도!!!!!!

불릴만큼 현재 난리났습니다.! 지금 불티나게 팔리고 있어요~











매콤한 쭈꾸미 좋아하시는 분들 있으신가요?

"나는 매콤한 쭈꾸미를 좋아한다"하시는분들은 그냥 요놈입니다.!! 요 녀석이 정.답! 그 자체..



1. 모든 작업이 수제작업으로 만들어진 녀석!

우리 마트에서 쭈꾸미 한번씩 드셔보셨죠? 어때요?

쭈꾸미가 흐물흐물~하거나 질긴 거 느끼셨죠?

기계를 사용하면 연약한 쭈꾸미들이 그렇게 되요ㅠㅜ


요놈은 진짜 100% 1000% 수제로 버무립니다.!

기계로 작업한 쭈꾸미들과는 비교할 수 없는 식감!!!


100% 수제로 버무리기 때문에 쭈꾸미 식감 아시죠?

야들~야들~하면서 쫄깃!!쫄깃!!한 식감을 고스란히 살렸습니다!









NEVER! NO!!! 캡사이신!

매콤한 소스 드셔보셨죠? 대부분 매콤하다고 하지만 맵잖아요~

사실은 캡사이신으로 맵기를 맞추거든요! 간단하고 저렴해서~


수제 불쭈꾸미는 절대로 캡사이신을 첨가하지 않아요!

손이 많이 가고 번거로워도, 17년 전통 수제 양념 맛만 고집합니다!

음식에 대한 맛과 정성이 제일 중요하니깐요!


쫄깃쫄깃한 쭈꾸미의 식감과 중독적인 소스가 진짜...

젓가락을 놓을 수 없을정도로 매콤~한게 딱!! 쥑여주거든요!








소스는 뭐다? 볶음밥이 정답이죠!

요거..요거.. 그냥 드셔도 맛있는데~ 무엇보다도

모락~모락~올라오는 밥에 김가루 촥!!촥!! 뿌리고 

참기름 사알짝~ 넣어서, 슥~슥~ 비벼 드시면 진짜 그야말로 쵝오!!

매콤함에 참기름의 고소한 맛이 정말! 일품 그 자체입니다.. 

술안주,식사용으로 요놈 빼먹으면 섭할 정도라니깐요~

받으셔서 손질 뭐 요런거 필요없이

양념까지 다 되어 있는거라 2분 30초만 볶아드심 끝!

오래 볶으면 질겨지니 딱 2분 30초에서 3분정도만

간단히 볶아 드세요~!

요놈 맵기는 1~10중에서 7정도? 

입이 얼얼하게 매운게 아니라 알~싸하게 매콤해요~~



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