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[대구/상품책임자이상원] 귀찮은 과정 싹 날려버린 에어프라이어 조리가능! 국내산 통등심 돈까스, 치즈돈까스! 신상품!

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상품명 [대구/상품책임자이상원] 귀찮은 과정 싹 날려버린 에어프라이어 조리가능! 국내산 통등심 돈까스, 치즈돈까스! 신상품!
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[대구/상품책임자이상원] 귀찮은 과정 싹 날려버린 에어프라이어 조리가능! 국내산 통등심 돈까스, 치즈돈까스! 신상품! 수량증가 수량감소 0 (  )
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국내산 냉장 통등심을 천연 재료와 올리브유로 숙성해서

1차로 한번 튀겨서 나온 돈까스 입니다.

돈까스는 양념없이 먹었을 때도 본연의 맛이 있는 상품입니다.

그렇기 위해서는 원육을 숙성하는 염지가 가장 중요한데요!

저희는 꽃사과,매실,양파,우유 등 꽃사과효소를 이용해서

돼지 등심을 20시간 이상 숙성시킵니다.

인공 염지제나 합성보존료가 전혀 들어가지 않고

사과,양파,마늘,생강을 갈아서 염지를 합니다.

이 과정으로 돼지고기의 누린내를 잡고 연육이 되어 더욱 부드러워져요!


 

 


통등심 돈까스 140g x 5팩


치즈 돈까스 140g x 5팩


클래식 돈까스 소스 30g 1팩


파인애플 돈까스 소스 30g 1팩


구성 및 스펙

📣국내산 돼지 생등심

(분쇄육이 아닌 통등심을 사용)

📣천연재료로 20시간 이상 염지숙성

📣프라잉돈까스(1차로튀김)

📣올리브유가 함유된 기름사용

📣냉동

통등심 돈까스 140g

돼지등심(국내산) 63%, 독일FINE빵가루[밀가루(밀:미국산,캐나다산),이스트,옥수수전분,마가린] 프리미엄베타믹스[전분가공품1{옥수수전분(옥수수:외국산)글리세린지방산에스테르, 대두유, 홍화유}, 밀가루(밀:미국산), 정제소금(국내산), 혼합제제, 전분가공품2, 대두유, 잔탄검], 천연염지제(우유,사과,양파,마늘,생강,매실액,후추,청주), 정제수, 카놀라유(캐나다산), 올리브유(이탈리아산)

치즈 돈까스 140g

돼지등심(국내산) 37.6%, 자연치즈(덴마크산) 28.4%, 독일FINE빵가루[밀가루(밀:미국산,캐나다산),이스트,옥수수전분,마가린] 프리미엄베타믹스[전분가공품1{옥수수전분(옥수수:외국산)글리세린지방산에스테르, 대두유, 홍화유}, 밀가루(밀:미국산), 정제소금(국내산), 혼합제제, 전분가공품2, 대두유, 잔탄검], 천연염지제(우유,사과,양파,마늘,생강,매실액,후추,청주), 정제수, 카놀라유(캐나다산), 올리브유(이탈리아산)

클래식 소스 30g

정제수, 토마토케찹{토마토페이스트24%(중국산)}, 토마토페이스트(중국산), 물엿, 흑설탕, 액상과당, 정제포도당, 유청분말{(유청95%(수입산), 유당5%(미국산)-우유)}, 양파(국내산), 마늘(국내산), 사과농축액, 정제염(국내산), 변성전분, 우스타소스, 비프액기스, 우스타소스, 레드와인, 레몬농축액, 클러브분말, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 잔탄검, 합성보존료:파라옥시안식향산에틸0.02%이하

파인애플 소스 30g

파인애플(수입산), 토마토케찹{토마토페이스트24%(중국산)}, 액상과당, 발효식초(주정,발효영양원), 정제소금(국내산), 백설탕, 변성전분, 케찹향신료, 물역(옥수수전분 100%(수입산), 밀가루(밀100%), 국내가공(미국산/호주산), 분말결정포도당(옥수수100%), 유청분말(유청95%(수입산)유당5%(미국산)-우유), 백설탕, 우스타소스, 후추, 겨자분, 비프액기스, 정제수, 밀락골드(영국산), 환만식초, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 잔탄검, 합성보존료:파라옥시안식향산에틸0.02%이하




 

 

 

 

 

 


 

 

일반 냉동돈까스랑은 달라요!

집에서 돈까스 먹으려고 기름준비하고

빵가루 떨어트려서 온도 맞추고

적정시간 동안 튀기고

이렇게 해서는 집에서 돈까스 먹기 정말 귀찮고 힘들어요..

이 모든 귀찮은 과정이 과감하게 생략되었습니다!

한번 튀겨서 나오기 때문에 집에서 정말 간편하게 조리해 드실 수 있습니다.

한번 튀겨서 나온 돈까스를 프라잉 돈까스 라고 부르는데요.

프라잉 돈까스 조리방법에는 크게 3가지가 있어요!

첫번째.

오븐/에어프라이어 조리법

180℃로 8~10분 조리 후 뒤집에서

다시 8~10분 추가 조리.

두번째.

전자레인지 조리법

냉동된 돈까스를 2~3분간 조리(700w기준) 후

실온에 3분간 식힌 후 섭취.

세번째.

후라이팬 조리법

전자레인지에 1분 30초간 조리 후

프라이팬에 기름(40g)을 붓고

중약불(8~10분)에 뒤집어 가며 조리.

이렇게 총 3가지 조리법이 있어요!

기름을 준비해서 다시 튀기지 않으셔도 됩니다.

편하게 즐겨주세요!



토마토 매콤소스는 아직 미출시입니다~




📌쉬운 카톡 주문 및 문의하기 ▶ http://pf.kakao.com/_xbLIwT/chat




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