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[군산/상품책임자이운규] 반건조 특대 가자미 2미 - 큼지막한 30cm 이상 가자미

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기본 정보
상품명 [군산/상품책임자이운규] 반건조 특대 가자미 2미 - 큼지막한 30cm 이상 가자미
판매가 8,900원
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반건조 특대 가자미 2미 / 손질 후 500g내외


절대 작은 가자미가 아닌 큰 가자미



 

대천에서 잡힌 가자미를 반건조로
특화된 군산에서 반거조 한 맛난 반건조 가자미입니다.

한 마리 사이즈가 32cm쯤 되요.
조금씩 차이는 있지만 얼마나 큰 지! 아시겠죠?


작은 가자미도 맛있지만 큰 가자미를 찾는 분들이 많으셨어요.

그런데 가격이 안 맞아서 참 많이 찾고 찾고 찾고 찾고 하다가!
대천 배 선단이랑 연락이 되었답니다.

그 곳에서 잡은 가자미를 군산에서
군산 전통방식으로 반건조 했습니다.


살짝쿵만 염장 처리 국내산 천일염으로 했고요.

흰살 생선이 다 그렇지만 담백한 맛이 일품입니다.

특히나 가자미는 담백한 맛 뒤에 올라오는 감칠맛 아시죠?! 끝장이죠.


손질도 싹 다 되 있고, 반건조로 식감까지 올려 놨답니다.
그냥 받으셔서 구워 드심 되요.

먹을만한 큼직한 가자미!

가자미로 온 식구 맛나게 즐겨 보세요.


반건조 되서 식감 예술입니다. 군산이 반건조는 최고죠!




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