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[하남/상품책임자박우림] 한끼문어 400g - 둘 이서 한 번 먹기 딱 좋아요!

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상품명 [하남/상품책임자박우림] 한끼문어 400g - 둘 이서 한 번 먹기 딱 좋아요!
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잠깐! 5초만 읽어 주세요.


리얼범푸드는 직접 동해,하남,군산,목동,인천에 창고를 두고 배를 컨트롤합니다.



그 날 잡아 온 국내산 참치, 문어, 소라, 오징어 등등 아주 많아요.


당연 그 날 잡은거라 엄청 싸고 싱싱한 건 말할 필요도 없고요.



그 날 잡은 걸 매 번 상품페이지에 올릴 수 없어 헐값에 도매상에 판답니다.



010-7627-9646 으로 생물이라고 문자 주시면,


매일 아침 그 날 잡아온 해산물 정보 보내드릴게요!












10여년 역사의 산지에서 직접 물건을 받고, 직접 포장을 하는 리얼범푸드


"빡쳐서 만든게 리얼범푸드입니다!"




리얼범푸드는 직접 물건을 보내는 곳입니다.

여러분이 검색하셔서 나오는 곳들 대형 마켓사들. 직접 보낼까요? 산지에서 보내는걸까요?


리얼범푸드는 직접 보내는 산지 몰입니다.

전국에 동해, 인천연안부두, 군산, 하남에 직접 창고를 운영합니다.


매일 새벽 배와 어판장, 경매장, 밭에서 물건을 받고 직접 발송합니다.


물건을 직접 보내는 것과 그렇지 않은 것은 엄청난 차이가 있습니다.

리얼범푸드는 물건을 직접 확인하고 보내며, 그에 따른 책임을 집니다.



리얼범푸드는 포토그래퍼도 없으며 대부분의 사진은 고객님들의 후기 사진과 허접하게 직접 찍은 사진입니다.


리얼범푸드는 카피라이터가 없으며 솔직하게 느낀 것들 적은 게 상품 페이지입니다.



리얼범푸드는 꾸미지 않습니다. 솔직함으로 다가가겠습니다.

말 뿐이 아니라 온 힘을 다 해 진심임을 외쳐 봅니다. 최선을 다 하고, 책임지겠습니다.



저희 상품을 구매하지 않으셔도 괜찮습니다. 다만, 다른 곳과 비교는 해주세요. 자신 있습니다.



리얼범푸드의 탄생은 다른 쇼핑몰, 오픈마켓에 물건을 공급해주다가, 가짜 상품을 보내면서 진짜인척 써 놓은 것에 화가나서입니다.


저희한테 B급 상품을 요청해서 저렴하게 가져가서 마치 엄청난 S급 상품인 거 처럼 올려 놓고 속이는 그 모습을 봐서입니다. 빡쳐서입니다. 화나서입니다.


그 것이 리얼범푸드의 시작입니다. 리얼범푸드는 빡쳐서 탄생한 곳입니다.







한끼문어(자숙) = 탱탱한 식감을 보존하는 기법

 

왜 그냥 얼려놓지 않고, 삶아서 얼려놓을까요?


문어는 탱탱한 식감이 매력적인 해산물 이잖아요.


생물로 얼려놓고 해동해서 삶으면 수분기가 많이빠져 살이 퍽퍽하고 탄력이 없어진답니다.


지금은 각갑류도 자숙기법을 많이 사용하지만 원조는 문어였다는 것!




 

 

 

 

 





한 끼 문어 400g / 1팩 / 급냉 발송[필리핀산]










어허... 문어 좋아하시나요?

문어를 사게 되면 보통 생문어를 사게 됩니다.

아 아니에요. 참문어는 자숙으로 많이 판매를 해요.

왜 그런고 하니 참문어는 비싸거든요. 수요가 공급보다 많아서요.

그러다 보니 한 번 자숙해서 급냉해 두고 판매를 한답니다.

여기서 표현하는 자숙이란 건 익힌 걸 의미 한답니다.

한 번 삶거나 쪘다는 뜻이죠!

문어는 생물로 급냉을 하면 그 맛이 변하고 식감이 변한답니다.

하지만 자숙을 한 다음에 급냉하면 그 맛이 변하지 않죠.

그래서 자숙을 해서 보관하는 대표적인 식재료입니다.

이 때 자숙 전 무게를 무게로 표현을 해요.

자숙을 하게 되면 너무나 당연하지만 수분이 빠지거든요.

내장도 제거해야 하고요 그러면 30% 이상 무게가 빠진다고 보시면 되세요.


1kg를 삶으면 600g 정도가 되는거죠.


이 상품은 자숙 후에 400g급 제품이랍니다.

그러면 자숙 전에는 700g 이상이라는 뜻이죠!

자꾸 변명처럼 제가 말하는 게 아니라 이게 팩트에요. ㅎㅎ

정확한 정보를 알려 드리고 있는거랍니다.


요 정도면 제가 볼 때 두 분이서 드시기 딱 좋답니다.

요리 방법은 개인적으로 그냥 썰어서 드시는 걸 추천 드려요.

위에 말씀드렸다시피 자숙 상품이기 때문에 그냥 냉동해 두시고요. 드시고 싶을 때 꺼내서 조금씩 썰어 드시면 돼요. 끝!

너무 편하죠? 다이어트 하시는 분들이 많이 찾아 주시는 상품이랍니다.


생긴거도 예뻐서! 한마리 통으로 손님상에 내기도 좋답니다.


비싸서 먹기 힘든 문어를 요 가격에! 집에서 편하게 즐겨 보세요.

문어집들 다 망하겠네요. 아 슬프지만.... 가끔씩은 음식점서도 드셔 주세요.

문어집 다 망하는 건 싫거든요! 부탁 드리겠습니다.



📌쉬운 카톡 주문 및 문의하기 ▶ http://pf.kakao.com/_xbLIwT/chat







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