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[인천/상품책임자여지웅] 반건조 알가자미 800g - 식탁 위 없으면 안되는 생선!!

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상품명 [인천/상품책임자여지웅] 반건조 알가자미 800g - 식탁 위 없으면 안되는 생선!!
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잠깐! 5초만 읽어 주세요.


리얼범푸드는 직접 동해,하남,군산,목동,인천에 창고를 두고 배를 컨트롤합니다.



그 날 잡아 온 국내산 참치, 문어, 소라, 오징어 등등 아주 많아요.


당연 그 날 잡은거라 엄청 싸고 싱싱한 건 말할 필요도 없고요.



그 날 잡은 걸 매 번 상품페이지에 올릴 수 없어 헐값에 도매상에 판답니다.



010-7627-9646 으로 생물이라고 문자 주시면,


매일 아침 그 날 잡아온 해산물 정보 보내드릴게요!











10여년 역사의 산지에서 직접 물건을 받고, 직접 포장을 하는 리얼범푸드


"빡쳐서 만든게 리얼범푸드입니다!"




리얼범푸드는 직접 물건을 보내는 곳입니다.

여러분이 검색하셔서 나오는 곳들 대형 마켓사들. 직접 보낼까요? 산지에서 보내는걸까요?


리얼범푸드는 직접 보내는 산지 몰입니다.

전국에 동해, 인천연안부두, 군산, 하남에 직접 창고를 운영합니다.


매일 새벽 배와 어판장, 경매장, 밭에서 물건을 받고 직접 발송합니다.


물건을 직접 보내는 것과 그렇지 않은 것은 엄청난 차이가 있습니다.

리얼범푸드는 물건을 직접 확인하고 보내며, 그에 따른 책임을 집니다.



리얼범푸드는 포토그래퍼도 없으며 대부분의 사진은 고객님들의 후기 사진과 허접하게 직접 찍은 사진입니다.


리얼범푸드는 카피라이터가 없으며 솔직하게 느낀 것들 적은 게 상품 페이지입니다.



리얼범푸드는 꾸미지 않습니다. 솔직함으로 다가가겠습니다.

말 뿐이 아니라 온 힘을 다 해 진심임을 외쳐 봅니다. 최선을 다 하고, 책임지겠습니다.



저희 상품을 구매하지 않으셔도 괜찮습니다. 다만, 다른 곳과 비교는 해주세요. 자신 있습니다.



리얼범푸드의 탄생은 다른 쇼핑몰, 오픈마켓에 물건을 공급해주다가, 가짜 상품을 보내면서 진짜인척 써 놓은 것에 화가나서입니다.


저희한테 B급 상품을 요청해서 저렴하게 가져가서 마치 엄청난 S급 상품인 거 처럼 올려 놓고 속이는 그 모습을 봐서입니다. 빡쳐서입니다. 화나서입니다.


그 것이 리얼범푸드의 시작입니다. 리얼범푸드는 빡쳐서 탄생한 곳입니다.




 


 





 


반건조 꼬마가자미 = 넙치 NO

 

가자미는 넙치와 같은 목이랍니다.


넙치와는 눈 기울어진 방향이 반대쪽이에요.


대충 보는 사람들은 가자미와 넙치를 헷갈리는 경우가 많습니다.


그도 그럴 것이 꼭 눈 방향과 종이 반드시 일치하지는 않거든요.


강도다리처럼 도다리인데도 눈 기울어진 방향이 넙치와 같은 종도 있고 아닌 경우도 있습니다.


주둥이를 보고 구분 짓는 게 훨씬 나은데 주둥이와 이빨이 크면 넙치, 둘 다 작으면 가자미랍니다.











 

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1. 반건조 알가자미 800g

2. 킹 반건조 알가자미 800g


대왕싸이즈 알가자미! 크기도 킹! 맛도 킹!!

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상품 스펙 설명 합니다

1.  구성 : 알가자미

중량/사이즈 : 800g/4~7마리



2. 구성 : 킹 알가자미

중량/사이즈 : 800g내외 / 2-3마리







생물여부 : 냉동

원산지 : 국내산

성분표시 : 가자미 100%

포장방식 : 비닐실링

 

 특이사항 : 머리, 비늘, 내장,지느러미 손질, 30%가량 건조













왜 여기서 사야 할까요?

국내산 반건조 알가자미 자체가 없어요.

보통 수입산으로 많이들 작업하죠

이 가격에 파는 곳은 더욱 더 없고요.

저희는 국내산 알배기 참가자미만 작업 했습니다!

그것도 생물 참가자미가 알을 배기 시작할 때 수매해서

생물로 작업했어요

 

알배기 가자미 맛있잖아요.

알 좋아하고 생선 좋아하시는 분이라면 안 사야 할 이유가 없죠.







요리 방법 추천해 드릴게요.

어떻게 먹어도 맛있어요!

너무 유니크한 상품이잖아요.

생물 가자미와 다르게 녹진한 알 맛도 즐길 수 있답니다.


밀가루를 입혀 구우면 더 맛있어요.



레시피 공개해 볼게요.

[재료 준비해 주세요.]

*밀가루, *알가자미


[요리 시작]

1. 밀가루와 물을 반죽해 주세요.

2. 알가자미에 살짝만 묻혀 주세요.

(너무 많이 입히면 안돼요. 겉에 묻히듯 살짝!)

3. 후라이펜에 기름을 넉넉히 두르고 구워 주시면 끝!







양이 이 정도 돼요.

3분이서는 드실 수 있는 넉넉한 양입니다.







자주 오는 질문/팁 방출


100% 알가자미만 선별 했습니다.

30% 정도 적절하게 반건조해서 식감이 아주 좋습니다.

알배기 시즌에 수매를 한다고 해도

100% 알가자미만을 선별하려면

수매한 가자미의 채 40%도 안나오는 게 이 알가자미에요

소비자 분들이 많이 접해보시지 못한 것도 당연해요

왜냐하면

알가자미는 고급 식당에 비싸게 팔려서 온라인에 유통이 잘 안돼요.



선별하고 또 선별!

국내산 참가자미 선별하고 

알배기 참가자미만 또 선별했습니다.

좋은 놈중에 좋은 놈인거죠 !


거기다가 반건조까지 해드렸어요.

쫀득한 식감까지 플러스로 선사합니다.

알의 꾸덕함과 살의 쫀득함

입에 침고였다 !



반건조는 사랑입니다.

가자미, 그냥 먹어도 맛있어요.

근데 알배기 가자미만 선별했잖아요.

근데 반건조까지 시켰으니 얼마나 더 맛있을까요?

반건조 후에 드시는 가자미는 생물 가자미와도 비교 불가!

꾸덕하게 말려진 가자미의 감칠맛!

해동하시고 기름둘러서 바로 구우세요.

겉바속촉 완성입니다.







반건조꼬마가자미 참기름 발라서 전자레인지 돌려보세요! 신핵맛을 느끼실 거에요.





📌쉬운 카톡 주문 및 문의하기 ▶ http://pf.kakao.com/_xbLIwT/chat









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