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[군산]☆삼남매 자하젓으로 리뉴얼☆
리얼범푸드 (ip:) 평점 0점   작성일 2020-10-30 추천 추천하기 조회수 3

안녕하세요!!

오늘 좋은하루 되셨나요?

저희 자하젓이 삼남매 자하젓으로

새롭게 리뉴얼 되었답니다.















원산지가 궁금해요!!!

저희 자하젓의 원산지는 국내산 서천이구요!

자하젓은 갑각류의 열각목에 속하는 새우과이구요!

바다새우 중에서 가장 작은 새우입니다.

특징으로는 매우 작고 몸체가 투명하며

청정 지역에서만 서식한답니다.

지식백과를 참고하면 "조선 초에 한반도의 서해 중부에서

자하가 많이 어획되었음을 알 수 있었다"

라는 글도 볼 수 있듯이

예전부터 서해 자하젓이 유명함을 알 수 있습니다.

자하젓은 어떻게 먹나요?

자하젓은 옛날부터 귀한 음식이며 '감동젓'이라고도

부를만큼 맛이 있다고 전해지고 있습니다.

정확한 출처를 알 수는 없지만

조선시대 때 부터 먹었던 것으로 보이고

돼지고기와 같이 먹으니 정말 맛있고

자하젓에 오이를 담궈 숙성 시킨 후에도

많이 먹었다고 합니다.


















김장에 담굴 때 같이 넣어서

먹으려고 하는데

얼마정도 넣어야 적당할까요??

사람마다 입맛이 전부 다르고

지역마다 다 다르기 때문에 정확한

정답은 없습니다.

하지만 15~20kg에 1kg정도

넣으시면 될 것 같아요!!!

배송과정에서 뚜껑이 열리거나 할 것 같아요!!

맞습니다...

저희가 배송을 해본 결과

뚜껑이 열려서 젓과 국물이

새어나왔다고 하시는 고객님들도

계시고 일부가 흘러내려서 왔다라고

하시는 분들도 계셨습니다.

정말 많이 속상했습니다.

저희가 깨끗이 씻고 뚜껑도

두번 세번씩 확인하고 닫지만 배송과정에서

부서지는 경우가 많더라구요...ㅜㅜ

이런 경우에 저희가 상품확인 후

재발송을 해드리지만

제가 주문해서 받더라도 흘러내리거나 깨지거나 한다면

정말 속상할 것 같아요.

그래서 정말 많은 시도와 연구를 해보았고

계속 연구중에 있습니다.

최종적으로 잘 받았다고 연락주시고

내용물이 흐르거나 새지 않게 하는

방법을 찾아내었고

저희는!!!





이렇게!

포장해서 배송됩니다!

뚜껑과 몸통부분을 테이프로

한번 두르고 뾱뾱이를 이용해서

내용물이 흐르거나

상품이 깨지지 않도록

신경을 쓰고 있답니다!!!

기계가 아닌 사람이 직접 작업하는 많기 때문에

시간이 정말 오래 걸리기는 하지만

좋은 분들께 좋은 상품으로 드리고 싶기 때문에

항상 연구하고 생각하고 있답니다!!!

중량도 궁금해요!!!



네!!~ 이렇게 또 궁금해 하시는 분들이 계실까봐

철저히 준비했습니다!!!

ㅎㅎ

정말 좋은 상품으로 좋은 분들께 전달해드리고 싶어

자하젓삼남매 자하젓으로 새롭게 리뉴얼 되었는데요!!

저희 삼남매 자하젓 많이 많이 찾아주세요!!!

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