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셰일링 보일링 크랩

갑각류 폭탄!!! 미국식 해물찜!

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원산지

랍스타 - 수입산(캐나다)

흰다리새우 - 수입산(에콰도르)

주꾸미 - 수입산(베트남)

절단꽃게 - 수입산(중국산)

홍합 - 국내산(여수)

바지락 - 국내산(여수)

옥수수 - 수입산(중국산)

파스타면 - 국내산

소스 - 갈색설탕, 백색설탕, 고춧가루(중국산), 베트남산고춧가루, 청양고춧가루(중국산),

호추가루, 짜장분말, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 소고기조미분말{정제소금(국산)}, 

카레분말, 간장분말, 양념조미분말, 옥수수전분(외국산), 양파분말, 마늘분말, 유크림(호주산),

유당(미국산), 원유(국산), 야자경화유(외국산), 자연치즈(미국산, 호주산), 카제인나트륨 유화제, 제이인산칼륨 정제소금, 파슬리후레이크, 함수결정포도당

상품 스펙

중량

랍스타 >> 1미 400~450g 

흰다리새우 >> 10미 200g내외

주꾸미 >> 12미내외 165g내외

절단꽃게 >> 30쪽내외 500g내외

홍합 >> 20알 내외 200g내외

바지락 >> 15알 내외 100g내외 

옥수수 >> 1개(3토막) 220g내외

★서비스 파스타★ >> 1팩 150g내외

소스 >> 130g내외

포장방식 - 진공포장(홍합&바지락, 옥수수, 흰다리새우)&보냉팩&

비닐포장(랍스타, 절단꽃게, 주꾸미)&아이스팩

합배송가능수량 - 3세트

급냉/ 냉동보관

보일링크랩!

미국식 해물찜이라고 하죠.

랍스타, 새우, 꽃게 갑각류가 입이 심심할 틈 없이

폭탄으로 들어가 있고 주꾸미, 옥수수, 홍합, 바지락이

한가득 들어있는 Sailing BolingCrab입니다.

손잡이 보냉팩에 상품을 전부 담아 보내드리고

조리법까지 보내드려요!

자연해동 후 바로 뜯어서 조리해서 드시면 됩니다!

가족들 또는 연인끼리 집에서, 캠핑장에서

언제 어디서든 셰일링 보일링크랩 한 세트면~ 끝! 

요리 방법

1. 먹거리는 전체 다 자연해동 해주세요

2. 소스통에 들어있는 소스를 냄비에 다 넣어주세요.

3. 소스를 다 넣고 남은 소스통으로 물을 2컵 반정도 넣어주세요.

(진하게 드시고 싶으시면 2컵+1/3정도만 넣어주시고

소스를 넣으면서, 옥수수를 같이 넣어주면 

간이 베여 더 맛있어요!) 

4. 물이 끓으면 1) 랍스터 2) 새우 3) 꽃게 4) 주꾸미 

5) 조개류 순으로 넣은 후 10분정도 끓여주시면 끝!

양

2인분 정도 되고 넉넉하게 드실 수 있습니다.

서비스로 드리는 파스타면 까지 해서 드시면 

3인분 거뜬!

그럴 일 없겠지만! 

더 배고프시다면 소스가 마약소스라서

라면이나 볶음밥 해드셔도 맛납니다.

자주 해주시는 질문

1. 보일링크랩이 뭔가요?

보일링크랩이란 미국 남부지방에서 어부들이

신문지를 깔고 먹던 것에서 유래된 음식인데요~

실제로 미국 남부지방을 비롯하여 LA, 하와이 등

여러지방에서 비닐에 넣고 섞어서 먹는 음식으로 유명하고

지금도 꾸준히 사랑받고 있는 특별메뉴라고 합니다.

재료를 정말 많이 넣어서 각종 해산물의 풍미를

느낄 수 있고 껍질까서 먹는 재미도 있어요.

2. 냄비는 어느정도 크기를 준비할까요?

정말 푸짐하게 드실 수 있도록 준비했습니다

그래서 웬만한 냄비로는 다 담기 힘들정도예요!

28cm 이상의 냄비를 사용해주세요!

테스트 당시 26cm크기의 냄비에 넣어서 먹었는데 

넘칠 정도의 양이라 곤란할 정도에요 ^^

3. 세척이 필요한가요?

홍합과 바지락은 한번 세척해주시면 좋습니다. 

조개 안에 있는 뻘 또는 진공 압축으로 인해서 

껍질이 깨져있을 수 있어 간단하게 한번만

세척해주시면 좋아요!

4. 10분이 넘었는데 다 안익어요ㅜㅜ

냄비를 좀 작은데 하거나 , 뚜껑을 열어두면

열기가 빠져나가서 , 다 익지 않을 수도있습니다!

그럴 때는 내용물을 위 아래 한번 뒤집고, 

다시 뚜껑을 닫고 3분정도 더 익혀주세요!

5. 매운 정도가 궁금해요!

매운 정도는 많이 맵지 않아요!

남녀노소 모두가 먹을 수 있고

매콤달콤 한 맛이예요!

6. 조리방법이 궁금해요!

조리 방법에 대한 꿀팁이 들어가 있는

팜플렛을 같이 드립니다!

물건을 구매만 하시면, 요리는 너무쉬워요!

7. 다른방법으로 먹을수 있는 방법이 있을까요?

다 먹고 남은 국물로 볶음밥 또는

같이 드리는 파스타를 넣어서 먹으면 

정말 맛있습니다!

8. 조리하기 진짜 쉽나요?

설명 드렸지만, 소스와 물을 넣고

그냥 모든 재료를 때려 넣기만 하면 끝 !

더 이상의 요리는 필요없습니다.

더 맵게 드시고 싶으시면, 고춧가루만 좀 더 넣어주세요 !

오래끓여 짜졌다 싶으면 물 좀 더 넣으심 되고요 !

9. 파스타 조리 꿀팁

파스타는 면발이 굵어서 식감이 좋고

소스와 잘 어울린답니다.

단, 면발이 굵은 만큼 양념이 베이는데

시간이 오래 걸려요!

떡볶이처럼 꾸덕꾸덕하게 오래 조려주셔야 해요!

조리기구와 요리방법에 따라 다르겠지만

5~10분정도 조려주시고 소스가 거의

남지 않을 정도의 느낌으로 조려주셔야 해요!