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1. 초특가 박대 한꾸러미세트

군산의 명물, 박대 5미 주문 시 7미 덤!

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원산지 공개합니다.

수입산(기니/세네갈/인도/방글라데시)/ 국내 가공(국내)

상품 스펙 설명합니다.

상품구성 - 대박대 5미 + 중박대 5미 + 대왕박대 2미

*반건조 중박대 5미 - 1미 길이 26cm~28cm / 5미 중량 - 400g 급

*반건조 대박대 5미 - 1미 길이 29cm~31cm / 5미 중량 - 500g 급

*반건조 대왕박대 2미 - 1미 길이 32cm~35cm / 1미중량 - 150g 급

*길이에 주목해 주세요!, 박대는 길이로 나눈답니다 ㅎㅎ

포장 방식 - 진공포장&아이스팩

합배송가능수량 - 8세트

반건조/ 신안천일염 작업/ 비늘 제거/ 내장 제거/ 급냉/ 냉동 보관

원료 및 함량

박대(기니/세네갈/인도/방글라데시) 97%, 천일염(신안) 3% 

왜 여기서 사야 할까요?

군산의 명물, 자랑, 사랑 박대!

매해 꾸준히 고객님들의 사랑을 받는 군산 박대입니다!

항상 사랑을 주셔 감사한 마음을 보답하고자

박대모둠 한꾸러미세트로 준비했어요!

원물도 직접 사고, 직접 작업하고, 직접 포장하기에

원-라인으로 깔끔한 반건조 박대 드릴 수 있어요.

게다가 이 구성~ 저만 드릴 수 있기에

여기서 안사야할 이유가 없습니다^_^

요리 방법 추천해 드릴게요.

박대 구이 , 조림이 맛있어요!

박대 구이!

레시피 공개해 볼게요.

[재료 준비해 주세요.]

*박대, *올리브유

[요리 시작]

1. 박대의 진공을 뜯어주세요!

2. 올리브유를 팬에 넉넉히 두르고, 약불로 두어주세요.

3. 열이 올라오면 박대를 앞뒤로 잘 익혀주세요.

4. 금방 익으니까 유의해 주시고요!

5. 겉에가 갈 빛이 돌면서 노릇하게 익으면 속도 거의 다 익은 겁니다!

6. 그때 접시에 키친타월을 받치고, 올려주세요!

7. 이렇게 구워주심 끝!

양이 이 정도 돼요.

한 끼에 대왕박대는 1마리, 중~대 박대는 2마리 정도!

자주 오는 질문/팁 방출

진정한 밥도둑은 박대!

밥 한 숟갈 떠서 위에 박대 하나 올리세요.

입안에 쏙~ 넣어보십시오!

구이의 끝판왕! 특유의 잘은 식감들이 입맛을 잡습니다.

입안에서 밥이랑 박대랑 서로 춤을 춰요!

요놈 요놈 밥 두 공기는 거뜬하겠구먼.

같이 온 참조기까지하면 세 공기는 거뜬해요.

배 터지겠다 그죠!?

보들 쫀득한 이 살맛!

박대는 비린내가 없는 생선으로도 유명하죠.

어느 순간 국민 생선 자리를 꿰찼습니다.

단 한치의 비린내도 허용치 않기 위해

처음부터 끝까지 정성으로 작업했습니다.

쫀득 쫀득 보들한 이 식감.

그리고 끝없이 고소한 감칠맛.

박대! 너 이 녀석. 국민생선 되기 충분하다!

반건조 자신 있어요.

같은 반건조라도 작업자에 의해 천지차이입니다.

수없이 해 본 반건조 작업이에요.

그만큼 노하우가 쌓인 반건조!

작업환경, 위생, 염도, 건조율 그 모든 것까지

고려하여 최상의 박대를 만들었어요.

최고의 쫀득임, 최고의 풍미 감칠맛 선사 드릴 자신 있어요!

김 모락모락 나는 거봉 밥만 준비해 주세요^_^

천일염으로 간을 맞췄습니다!

신안 갯벌의 천일염으로 간을 맞췄어요!

아무런 조미 없이 남녀노소 누구나 즐길 수 있습니다.

쫄깃함에 한번 반하고.

특유의 식감에 두 번 반합니다.

아무것도 안 하셔도 됩니다.

그냥 맛있는 박대 도착하는 시간만 기다려주세요~

군산의 명물 반건조 박대, 이제는 집에서 드셔보세요!