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상품명 | [부산/상품책임자김민구] 명품흑산도홍어삼합세트!! 초대박구성입니다 무료배송까지 |
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판매가 | 37,900원 |
국내·해외배송 | 국내배송 |
배송방법 | 택배 |
배송비 | 무료 |
SNS 상품홍보 | |
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[부산/상품책임자김민구] 명품흑산도홍어삼합세트!! 초대박구성입니다 무료배송까지 |
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37900 ( |
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1. 흑산도 듀록수육 삼합
프리미엄 흑산도 홍어, 그리고 스페인 돼지. 푹 익은 묵은지.
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원산지 공개 합니다.
상품 스펙 참조
상품 스펙 설명 합니다.
홍어 200g(흑산도산)
(발송 시 중간맛으로 보내지만 배송 중 강한맛으로 바뀔 수 있습니다.)
듀록 오겹통수육 600g(+-50g)(스페인산)
묵은지 김치 1kg(국내산)
포장 방식 : 아이스박스&아이스팩
※ 묵은지 원재료명 및 함량 : 배추(국산)77.6%, 무우(국산)12%, 고춧가루(국내산)3%, 액젓 1.9%, 염장새우 0.8%, 설탕 0.8%, 마늘 2%, 생강 0.7%, 양파 1.0%, L-글루타민산나트륨 0.2%
왜 여기서 사야 할까요?
아니. 솔직히. ㅡㅡ.
어줍짢은 홍어도 아니고 흑산도 홍어.
시중에 파는 흔한 고기가 아닌 스페인 흑돼지.
그냥 김치도 아니고 제대로 된 국내산 묵은지.
그냥 이 세 개로 끝납니다.
그 어디에서도 먹을 수 없는 조합입니다.
홍어 먹으러 목포 내려가도 이 가격에 흑산도 홍어를 팔지 않습니다.
홍어 먹으러 목포 내려가도 최고급 듀록 통수육 고기를 주진 않습니다.
단언하는데, 흑산도 최고급 삼합을 집에서 먹는 건 불가능합니다.
명품 홍어, 명품 돼지, 명품 김치 삼합 드셔 보세요.
이 곳에서 밖에 드시지 못 합니다.
요리 방법 추천해 드릴게요.
흑산도 전통 홍어, 그리고 푹 익은 묵은지가 준비 되었다면,
수육을 물에 20분간 푹 삶아주세요.
+ 삶을 때 된장과 다진마늘을 함께 넣어 삶아주면,
간이 더 들어가서 간간~하게 드실 수 있습니다. 추천!
양이 이 정도 돼요.
성인남자기준 2-3인분
자주 오는 질문/팁 방출
홍어의 삭힘정도가 일정치 않아요!
발송시엔 중간맛으로 발송을 드리구 있어요.
배송시, 온도차이로 강함맛으로 도착할 수 있는점은 꼭 참고 부탁드릴게요.
혹여나 중간맛으로 받았는데, 삭힘정도가 너무 약해요.
하시는 분들 계실거에요.
그럴 땐 온도 2-3도 되는 냉장실에 2-3일 정도만 더 놔둬주세요.
색이 점점 꺼멓게 변하면서 붉은색이 없어질거에용.
냉장고에 쟁이고 쟁여서 계속해서 드시는것도 충분하고요.
최고들로만 구성한 프리미엄 삼합세트.
홍어 중에서도 가장 프리미엄인 흑산도 홍어.
이력번호만이 그 흑산도 홍어의 가치를 증명하죠.
세계 3대 명품돼지 이베리코, 듀록, 만갈리차 돼지 중 적색 듀록 돼지.
듀록돼지가 돼지중 가장 육질이 우수한건 다들 아시죠?
프리미엄 홍어, 프리미엄 돼지까지 말 그대로 프리미엄 세트죠~
여기에서 가장 중요한 김치.
그 김치도 맛이 이미 증명된 국내산 묵은지로 보내드립니다.
홍어 색깔로 삭힘을 구분할 수 있어요!
삭혀진 정도에 따라, 색의 차이가 심해요!
냉장창고에 삭혀진 정도에 따라 다르다는 점 참고 부탁드립니다!
초보 : 일주일 / 핑크핑크 촉촉한 분홍색
중수 : 약 한달 (25~35일) / 핑크빛 도는 갈색 혹은 곳곳에 분홍빛이 남아 있음
고수 : 50~60일 / 분홍빛 거의 없음
홍어 금어기는 6월 1일~7월 15일입니다.
그동안은 홍어를 잡지 못하기 때문에 천천히 삭혀서 발송되고 있어요.