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1. 명품 활 갈미조개 1kg

조개회, 조개탕, 조개찜, 조개수육. 끝장.

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원산지 공개 합니다.

국내산(부산)



상품 스펙 설명 합니다.

구성 : 갈미조개 25-28미 내외(중량우선)

중량/사이즈 : 1kg

생물여부 : 생물

원산지 : 국내산(부산)

성분표시 : 갈미조개

포장방식 : 위생봉투&아이스팩&아이스박스

왜 여기서 사야 할까요?

회로 먹으면 끝에 단 맛이 입 안에 퍼집니다.

사이즈 자체도 다른 조개에 비해 좋고,

신선하니 쉽게 회로 드실 수 있는 조개입니다.

그리고.. 진짜 찜 드셔봐야 합니다.

찜이 진짜.. 정구지 이빠이 올려서 초장 같이 찍어 드셔보세요.

살다 살다 이렇게 맛있는 조개 처음입니다. 증말..

부산에서만 드실 수 있습니다.

부산 명지동 낙동강 주변 사람들만 아는 별미 중 별미 조개이구요.

실제로 조개집들이 많이 모여 있는 곳이 있는데, 중소짜 (1kg정도) 수육으로 데쳐 주는데 40,000원입니다.

그래도 저녁시간 가게가 꽉 찰 정도로 로컬들에게 늘 인기 있는 음식입니다.

(물량이 많이 나지 않아 귀해서, 가끔 가리비로 대체 될 때도 있습니다.)

부산 명품 갈미조개를 이제 집에서 맛 보세요.

요리 방법 추천해 드릴게요.

조개 회 좋아 하시는 분들은 회 드시는데,

조개찜도 드셔 보세요... 찜이 진짜 미쳤습니다..

7분 정도만 쪄주세요.

양이 이 정도 돼요.

성인 2인분쯤

자주 오는 질문/팁 방출

부산에서 밖에, 부산에서도 귀한 갈미조개

부산에서만 드실 수 있는 갈미조개입니다.

심지어 부산에서도 귀하죠.

조개집에서는 중소짜(1kg정도)가 40,000원을 웃돕니다.

물론 삼겹살도 200g 같이 나오지만,

조개가 하도 귀해서 그렇습니다.

그 귀한 조개를 집에서 편하게!

횟감이 가능 한 게 정말 큰 매리트입니다.



해감을 해야 하나요?

해감을 꼭 이틀은 해서 보냅니다.

그래도 받으시면 바락바락 한 번 씻어주세요.

이틀이면 보통 뻘이 다 빠지는데,

깊숙히 머금고 있는 아이가 있을 수 있어요.

뻘 좀 씹혀도 상관 없다 하시면 안 하셔도 되는데,

최대한 제거하고 드시고 싶다 하시면 바락~바락!

그리고 맛나게 드셔 주시기만 하면 돼요.

어떻게 먹는 게 제일 맛있나요?

찜이 진짜 미쳤습니다.

부추랑 양파, 땡초 같이 옆에 찌시고 같이 초장찍어 드셔보세요.

이렇게 맛있는 조개 리얼 처음입니다.

회로 드실거면 과도로 껍질을 긁어내듯이 쓱 돌려주시면, 살이 분리가 돼요.

그리고 물에 한 번 헹궈서 초장과 소주를 준비.

초장에 푹 찍어서 회로 드셔도 맛있습니다.

넉넉히 주문하셔서 조개탕도 해드시고,

정구지(부추) 이빠이 올려 조개 찜도 해드세요.

가리비랑은 차원이 다른 조개입니다.

진짜 명품 조개.. 꼭 드셔 보세요.