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1. 급냉 대왕 숫꽃게 2kg

2kg 4-7미쯤 디따 큽니다.

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상품 스펙 설명 합니다.

구성 : 꽃게 2kg

중량/사이즈 : 2kg 4-7미 내외 

생물여부 : 급랭

원산지 : 국내산(신안)

 포장방식 : 아이스팩

 ※ 아이스팩 동봉되어 포장됩니다.

※ 대분포장입니다. 1키로씩 소분포장 불가합니다.

왜 여기서 사야 할까요?

 아니 꽃게가 제 주먹보다 크다니까요?

몸통 한 입 베어 물고 버렸던 꽃게. 다리에는 살 없다고 대충 씹고 버렸던 꽃게.

지금 요놈은 몸통 두 번 세 번 베어 드시고요.

다리까지 가위로 잘라서 쏙쏙 빼먹어 드세요.

사이즈 큰 만큼 몸통에 살이 많아 한입에 다 못 드십니다.

다리에도 살이 가득한데 구수하니 몸통 살이랑 맛이 또 틀립니다.

또 입안 꽉 채우는 달큼한 꽃게 향.

더 구해와달라고 해도 못 드려요. 이렇게 큰 사이즈는.

키

요리 방법 추천해 드릴게요.

꽃게

 탕에 넣어 드셔도 좋습니다. 

한 마리만 넣어도 국물 맛이 확 살아나니까요.

쪄서 드셔도 좋습니다.

모두가 아는 꽃게 본연의 맛. 진짜 맛있죠.

양이 이 정도 돼요.

큼

갑각류는 보통 1kg 성인 1인분 보시면 됩니다.

큼지막한 꽃게 5마리쯤. 중량은 2kg 드리니

숫자만 보면 2인분쯤 되겠죠?

한데 저 어제 직원이랑 둘이서 쪄 먹고 라면에 1마리 넣고 해서

라면 4개 밥 한 공기씩 먹었습니다. 정말 맛있어서요.

남으면 냉동실에 넣어 두면 됩니다. 

배부르게 맛있게 드실 분들은 넉넉하게 4kg 정도 주문 주세요.

자주 오는 질문/팁 방출

크기 편차가 있어요.

진짜 만족할 만한 큰 녀석 있고 그중에 작아 보이는 녀석이 한 마리 있어요.

 한데 작아 보이는 그 꽃게가 결코 작은 사이즈가 아니랍니다.

작은 꽃게끼리 비교하면 작아 보이는 꽃게도 큰 사이즈예요.

옆에 있는 꽃게들이 워낙 크다 보니 작아 보이는 거랍니다.

ㄱ

큰 맘 같아선 진짜 큰 녀석만 골라서 드리고 싶지만,

자연 그대로 담아 드리기에 이 부분은 너그럽게 이해해 주세요.

속은 꽉 차있는 맛난 꽃게랍니다.

다리가 떨어져 있어요.

그물에서 걷어 올린 활 꽃게를 작업하고 급랭 시켰습니다.

다리 떨어트리고 도망가다 잡힌 꽃게가 있고, 포장 작업을 하면서 다리 떨어진 꽃게가 있어요.

글

최대한 포장 중에 떨어지는 다리는 챙겨서 보낼 수 있도록 하겠습니다.

말씀드렸다시피 다리에도 살이 많거든요.

혹여나 다리가 없다 하더라도 너무 속상해하지 않으셔도 됩니다.

부족한 다리 중량만큼 몸통이 더 큰 꽃게가 들어가니까요.

중량 맞춰서 잘 보내겠습니다.

꽃게가 누래요.

누런 꽃게는 묵은 게입니다. 산지나 꽃게를 자주 드시는 분들은 이런 게를 더 선호해요. 이런 누런 게들은 오래 살아서 살이 꽉 차 있고, 탱탱하답니다.

 더 좋은 더 맛있는 녀석이라고요. 맛있게 드셔주세요.

앞서 말씀드렸다시피 그물로 건져온 활 꽃게를 작업했습니다.

그물이 걸려 있을 수 있어요. 최대한 포장하면서 제거를 할 테지만,

받으셔서 손질할 때 가위로 간단하게 제거 가능합니다.

좋은 꽃게 보낼 수 있도록 최선을 다하겠습니다.