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1. 급냉 군산 간재미 1.4kg

오독오독한 냉면에 들어가는, 회 무침 해 먹는 그 녀석!

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상품 스펙 설명합니다.

구성 : 급냉 군산 간재미 1.4kg 1팩

중량/사이즈 : 1.4kg 전후(2미~3미)

생물여부 : 냉동

원산지 : 간재미(국내산)

성분표시 : 간재미 100%

포장방식 : 트레이포장

왜 여기서 사야 할까요?

직접 경매를 받아 너무 저렴합니다!

제가 있는 군산은 특히나 더 저렴하죠.

간재미라는 음식 자체가 프리미엄이 있어요.

그래서 그냥 싸게 나와도 비싸게 팝니다.

마치 아귀가 한 마리에 몇천 원밖에 안해도 음식점에선 3~4만 원 하는 것처럼 말이죠!

그런 거 없이, 경매 가격에서 수수료만 붙이고 드립니다!

그게 진짜 가격입니다.

요리 방법 추천해 드릴게요.

누가 뭐래도 간재미 회 무침이죠!

레시피 공개해 볼게요.

[재료 준비해 주세요.]

*간재미 1미, *막걸리 1병, *무 1개, *청양고추 2개, *쪽파 5줄기, *미나리 두 줌

[요리 시작]

1. 간재미 껍질을 벗기고, 결반대로 썰어주세요!

2. 막걸리를 넣고, 주무른 후 1시간을 재워주세요.

3. 채반에 받혀, 물기를 제거해 주고요.

4. 무 1개는 채 썰어 소금을 약간 넣고 절여주세요!

(절인 후 물기는 꼭 짜야 해요)

5. 고추, 파, 미나리를 아무 길이로 썰어주세요.

6. 생강을 다져 넉넉하게 넣어줌 맛이 훨씬 좋아집니다.

양이 이 정도 돼요.

중량 1.4kg 정도면 10끼 정도에 나누어서 먹을 수 있는 양입니다!

자주 오는 질문/팁 방출

버릴 게 없는 녀석!

간재미로 정말 많은 요리 가능합니다.

간재미는 간재미 회, 간재미 무침으로 많이 드세요!

그리고 내장과 뼈는 간재미 탕을 먹는데 쓰이죠!

간하고 쓸게는 장을 담가 먹기도 한답니다. 별미죠 별미!

하나도 버릴 것 없이 드실 수 있어요.

정말 별 다섯개! 알짜배기 수산물이에요.

맛있고 쫄깃한 식감의 간재미를 맛보세요^^

저렴한 가격과 많은 양!

간재미, 다른 곳에서 많이 비싸게 팔더라고요.

하지만 저희는 그러지 않을게요.

저렴한 가격에 드리겠습니다!

이게 진짜 가격이에요!

직접 경매 보기에 가장 좋은 원물만 골라 저렴하게 작업합니다.

중량도 1.4kg이나 넣어드리니 넉넉히 드세요!

기분 좋게 주문 주세요!

포장도 깔끔하게 무게 거품도 없습니다.

생물 특성상 크기가 다르기 때문에 특히 간재미는 더욱이요..

1.4kg 딱딱 맞추는 것도 힘들어요.

그래서 애매하면 더 담아보내드려요.

직접 작업하니깐 고객님께서 만족하시기만 바라는 제 바람이죠ㅎㅎ

한 팩 한 팩 무게 측정 후 보내드립니다.

포장 또한 날씨에 따라 선도유지를 위해서 아이스팩도 많이 넣어드려요.

받으시고 맛있게만 드셔주세요^^