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1. 수제 양념 LA갈비

맛 보장! 비법양념으로 만든 양념 LA갈비

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상품 스펙 설명합니다.

구성 : 수제양념 LA갈비 800g 1팩

중량/사이즈 : 800g

생물 여부 : 냉동

원산지 : 수입산

성분표시 : 소고기[호주산] 62.5%, 정제수, 혼합간장[탈지대두(외국산:인도,미국,중국),천일염(호주산)], 설탕, 사과[국내산], 과채가공품1, 양파[국내산], 과채가공품2, 물엿, 콩기름, 마늘[국내산], 키위, 탄산음료, 기타가공품, 소스, L-글루탐산나트륨, 생강[국내산], 천연향신료, 고춧가루

포장방식 : 비닐포장

왜 여기서 사야 할까요?

 가장 맛 좋기로 유명한 6,7,8번 갈비 인 꽃갈비만을 사용하여 만들었습니다.

 뼈 3개가 진짜 꽃갈비!!

꽃갈비는 3개의 뼈가 특징입니다.

본 갈비는 4개의 뼈로 꽃갈비와는 식감과 가격 차이가 많이 납니다.

수제 갈비만의 매력!

하나하나 직접 손질하여 불필요한 지방을 싹 제거했습니다.

그렇기에 순수 고기 중량을 높였습니다!

요리 방법 추천해 드릴게요.

달궈진 프라이팬에 고기와 양념 1/3을 넣어주세요!

*팩에 담긴 양념을 많이 넣으면 조리 시간이 늘어날 수 있습니다.

*LA갈비 고기의 특성상 양념을 많이 넣으면 짜지거나 달아질 수 있습니다.

취향에 맞게 조절하면서 조리해 주세요!

센 불에 7분 정도 뒤집어 가면서 익혀준 후, 중 약불에 뒤집어 가면서 졸이듯 구워주세요!

그래야 양념이 잘 스며들어 더욱 맛있게 드실 수 있습니다.

양이 이 정도 돼요.

800g 1팩 기준 2인분봐주시면 됩니다.

자주 오는 질문/팁 방출

과일 특제 양념

양념고기는 양념 맛이 중요합니다.

양념이 맛있어야 합니다.

인위적인 첨가물을 때려 부운 그런 맛이 아닙니다.

고기의 잡내를 잡아주고 육질을 더욱 부드럽기 하기 위해 분말을 사용하지 않았습니다.

천연재료인 과일의 신선함을 살리기 위해 오직 국내산 사과, 배, 양파, 마늘, 생강을 생으로 사용하였습니다.

거기에 고기에 양념이 잘 베이게 72시간 동안 저온숙성까지!!

더욱 생생한 양념의 맛을 한번 느껴보세요!

6,7,8번 꽃갈비로만 만들었어요.

LA갈비 다 똑같지 않습니다.

갈비 중의 갈비! 꽃갈비

가장 맛 좋기로 유명한 6, 7, 8번 갈비 인 꽃갈비만 사용하였어요.

고기 좋아하시는 분들은 다 아실 거에요.

갈비라고 다 같은 게 아니라는거.

뼈의 개수 꼭 확인해 주세요.

뼈 3개의 진짜 꽃갈비!

오직 6,7,8번대에 진짜 LA 갈비만을 사용해 1~5번대의 척 갈비와는 다른 부드러움을 선사 드릴게요!

냉동상태가 아닌 냉장상태로 왔어요!

주문 후 발송되기 전 출고 전까지 냉동상태로 보관하고 있습니다.

아이스팩과 은박 보냉팩으로 이중포장하여 배송을 하지만, 겨울을 제외하곤 완전한 냉동상태로 배송되지 않습니다.

제품이 약간 녹아 있는 상태로 받아 보셨더라도 이중포장으로 바로 드셔도 되는 신선한 상태이기에 수령 즉시 냉동 보관하시어 두고두고 꺼내드시면 됩니다.

또, 녹으면서 진공이 풀려 도착할 수 있습니다. 이 또한 내 품이 외부 노출이 되지 않는 이상 문제가 없기에 안심하고 드셔도 됩니다.