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[인천/상품책임자여지웅] 활 꼬마 전복 1kg - 청정 완도 미역과 다시마 먹고 자란 전복!

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기본 정보
상품명 [인천/상품책임자여지웅] 활 꼬마 전복 1kg - 청정 완도 미역과 다시마 먹고 자란 전복!
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전복 = 종류가 많아요

 

전복은 오분자기, 생복등 종류가 많답니다.


그 중 전복은 "온전 전"자를 써서 그 중 가장 온전하고 좋다는 것을 의미하죠!









 

 

 
























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1. 꼬마전복 1kg

가성비 끝판왕 전복!

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원산지 공개 합니다.

국내산(완도)





상품 스펙 설명 합니다.

1kg 60미쯤.


미역, 다시마만 먹고 자란 완도 정품 전복입니다.

참고로 작은 전복이라고 덜 큰 전복이 아니고요.

사람도 키가 다 다르잖아요. 그런 작은 전복이랍니다.

이 거 오해 하시는 분들 계시더라고요.

초딩전복보다 약간 작은 사이즈 입니다.






왜 여기서 사야 할까요?


100% 청정 완도 정품 전복만 발송해 드립니다.


하루 나가는 전복택배 아이스박스양이 300박스는 돼요.

즉, 계속 싱싱한 전복을 회전 시킬 수 있다는거죠.

얼음 포장해서 발송해 드립니다.

산소포장이 더 싱싱하다 생각하시는데 아니에요. ㅠ

저희도 산소포장 기계 있습니다. 비싼 돈 주고 샀어요.

그런데 가면서 스트레스 받고 오히려 탱글함이 사라져요.

얼음 포장해서 기절시켜 선도 유지하는 게 훨 싱싱하답니다.

산소포장 원하시면 톡 주시면 해 드릴게요. 그런데.. 비추 ㅠ

드셔 보시면 확실하게 탱글한 게 차이가 나요.





요리 방법 추천해 드릴게요.

전복은 회, 탕, 찌개 어떻게 먹어도 맛있습니다.

개인적으로 미수가 많으니 10마리씩 냉동 소분해 두세요.

그리고 각종 요리에 넣어 드셔 보세요.

알려 드릴 레시피는 꼬마전복 숙회입니다.

살짝만 익히는건데 너무나 부드러워요.

샤브샤브한다는 느낌으로 보심 좋아요.

너무 부드럽고 전복 맛은 그대로 나고요. 맛나답니다.





레시피 공개해 볼게요.

[재료 준비해 주세요.]

*뜨거운 물, *꼬마전복

[요리 시작]

1. 뜨거운 물을 팔팔 끓입니다.

2. 꼬마전복을 넣어 줍니다.

3. 10초 후 꺼내 주면 끝!





양이 이 정도 돼요.

솔직히 10마리씩 먹으면 4-5인분 되는 양입니다.






익혀 드실거면 껍질과 분리 하지 말아 주세요.

어차피 익으면 껍질과 살이 분리 된답니다.




전복 깔끔하게 먹는 법

회로 드실 때는 숟가락으로 돌리면서

 살을 빼 주시면 편해요.




신선함은 그대로, 자리차지는 줄이는 법

5마리, 10마리씩 비닐에 넣어 

냉동 소분하시면 유용합니다.

라면 먹을 때, 탕 끓일 때 아무때나 사용 가능하죠!




작은 전복! 꼬마 전복! 가성비 최고!


그 비싼 전복을 실컷 이 요리 저 요리.

심지어 라면에도 부담 없이 넣어 드실 수 있답니다.

가성비 최고의 전복이죠.




맛이 떨어질까요? 아뇨. 전혀요.

작은 전복이라고 전복 맛이 안 날까요?

전복의 식감이 없을까요?

아니오. 확실하게 말씀드릴게요. 아니오.

전혀 그러하지 않습니다.

전복의 맛은 동일해요.

그런데 저렴하게 많이 즐길 수 있는거죠!

확실하고 엄청난 녀석입니다.























==============

2. 생물 토막갈치 2미

제주산 은갈치

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원산지 공개 합니다.

국내산




상품 스펙 설명 합니다.

제주산 생물 은갈치입니다.

3지 사이즈의 갈치입니다.

당일 경매받은 싱싱한 갈치의 머리 꼬리 내장을 제거

세척 후 먹기좋은 크기로 토막내서 보내드립니다.

두마리 손질 후 300g 내외입니다.

* 지는 갈치 크기를 재는 척도입니다. 보통 손가락 한개 굵기를 1지라고 표현합니다.





왜 여기서 사야 할까요?

자신 있습니다. 이 스펙에 이 가격에 판매하는 곳은 저희 뿐입니다.

다른 곳에서 국내산 제주 은갈치를 이 가격에 판다면 말해 주세요.

저희는 순환을 최선이라 생각하는 곳!

즉, 얼른 얼른 빼야 다른 상품을 신선하게 들일 수 있거든요.

그래서 마진이 없이 파는 상품들도 실제로 많답니다.

이 상품 역시 그런 상품 중 하나 입니다.

마진이 목적이 아니니 당연 저희 보다 저렴하긴 어려울거에요.

있다면 폐급 갈치거나, 오래 묵은 갈치일 가능성이 큽니다!

제주 은갈치 이 스펙이 이 가격이라면 꼭 말해 주세요.

저도 거기거 사 먹게요. ㅎㅎ






요리 방법 추천해 드릴게요.

은갈치는 구이보다 조림이 맛있습니다.

사이즈가 제법 되서 구이도 맛있지만 구이용은 먹갈치가 더 좋아요 개인적으로!

은갈치는 무우 넣고 푸욱 조린 갈치 조림이 최고 입니다.

달달한 무우와 매콤한 양념. 그리고 고소한 감칠맛의 주연 은갈치.

이 들이 모여서 환상의 맛을 내 줍니다.




레시피 공개해 볼게요.

[재료 준비해 주세요.]

*양념장 - 고추장 1, 고춧가루 2, 진간장 2, 국간장 1, 간마늘 1, 설탕 1, 맛술 2, 된장 0.3

*갈치 1마리, *무 1/3개, *양파 1/2개, *대파 1대, *청양고추 1개, *홍고추 1개, *쌀뜨물 500ml




[요리 시작]

1. 양념장 재료들을 섞어서 양념장을 만들어 주세요.

2. 썰은 무우를 냄비 바닥에 예쁘게 깔아 주세요.

3. 갈치를 그 위에 가지런히 올려 주세요.

4. 대파, 양파, 고추를 모두 그 위에 올려 주세요.

5. 그 위에 양념장 투척! 그리고 쌀뜨물을 부어 주세요.

(쌀뜨물 귀찮으시면 그냥 물에 다시다 한스푼 넣거나 멸치육수도 좋아요.)

6. 팔팔 끓여 주세요! 바글 바글 끓으면 불을 줄이고 계속 끓여 주세요.

(오래 오래 끓일 수록 갈치 감칠맛이 나와 맛있답니다!)




양이 이 정도 돼요.

한 명이 2-3토막 드신다고 하실 때 4인분 정도 양.

양이 꽤나 된답니다. 풀치 사이즈도 아닌 3지급이라서요!




자주 오는 질문/팁 방출

받으신 당일 바로 섭취해주세요!

생물상품이기 때문에 받으신 당일 조리해서 드시는게 가장 맛있습니다!

냉동갈치와는 비교할 수 없는 부드러움을 느껴보세요~




기생충이 있을 수 있어요!

내장을 제거해서 보내드리기는 하지만 혹시모를 기생충이 있을 수 있습니다!

자연산이기때문에 당연히 기생충이 있어요. 모든자연산 생선에는 기생충이 다 있습니다.

하지만 익혀드시면 전혀 문제가 되지 않아요!

기생충이 있다는건 그만큼 신선하다는 증거입니다! 안심하고 익혀드세요!




기름에 싹 해서 쓱쓱 구워 먹으면 천국

기름에 바삭 바삭하게 구워서 밥이랑 먹으면 그 곳이 천국이죠.

뭐 다른 게 행복이겠습니까?

좋아하는 사람들과 함께 나누는 밥 한 그릇과 생선 한 조각.

이 게 바로 행복인거죠.

그 행복 확실하게 만들어 줄 수 있는 상품입니다.


 

 

 




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3 맛있게 먹었습니다. [1] 박**** 5점
2 꼬마전복 파일첨부[1] 정**** 5점
1 배송진짜빠름 죽이랑 버터구이해먹었지요 파일첨부 네**** 5점

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