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[단독] 오늘 특가 레드 킹크랩 특가. 무료배송 한정

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상품명 [단독] 오늘 특가 레드 킹크랩 특가. 무료배송 한정
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이벤트

==============

1. 레드 킹크랩 3~5kg

킹크랩중 가장 으뜸인 레드 킹크랩!

==============



 


 

 


























 


상품 스펙 설명 합니다.

구성 : 레드 킹크랩 5.5kg

중량/사이즈 : 킹크랩 1미 5.5kg내외

* 자숙시 중량감소 30% 내외 / 수율 85% 내외


생물여부 : 생물

원산지 : 러시아

성분표시 : 킹크랩 100%

포장방식 : 아이스박스

 

 

 

 

왜 여기서 사야 할까요?

우리나라 모든 킹크랩은 러시아에서 들여와요.

먼나 먼 항해를 하다보면 킹크랩이 죽기도하고, 숨을 헐떡거리면서 힘이 빠지거나 한답니다.

이런 걸 '꼬물이'라 불러요.

이런 갓 죽은 킹크랩 혹은 꼬물이들은 대체적으로 팔팔한 활보다 저렴합니다.

저렴하고 신선할 때 가져와 빠르게 작업을 하기에 팔팔한 활어랑 같은 수율과 같은 맛을 냅니다.

활어랑 똑같은 맛을 내는데 가격은 더 싸다?

정말 가성비 있게 킹크랩 드시게끔 하겠습니다.

 

 

 

 

요리 방법 추천해 드릴게요.

맛있게 쪄서 보낸답니다.

수령 후 살짝 뎁혀주세요!


1. 찜통에 물을 살짝만 준비해서 끓여줍니다.

(증기가 충분히 나올정도!)


2. 게의 배가 하늘을 향하게 담궈주세요!

(찜판 제외!!, 게가 살짝 잠기게)


3. 삶듯이 3~5분정도만 끓여주면 끝!


※찌는게 아닌 삶듯이 조리해주셔야 합니다.

다시 찌면 살이 녹아서 수율이 줄어들고 마릅니다.

 

 

 

 

양이 이 정도 돼요.

원물기준 1kg당 약 2인분

 

 

 

 

자주 오는 질문/팁 방출

선별부터 확실합니다.

수년간 킹크랩과 대게 선별만 해왔기에 전문적인 지식과 노하우로 선별합니다.

대게와 달리, 킹크랩은 몸통에서 다리 순으로 살이 차올라요.

그래서 다리를 만져보면 알 수 있어요.

즉, 다리를 눌렀을 때 푹 꺼지는 게 아닌 탄력이 있다면 몸통까지 잘 찼다는 뜻이죠.
때문에 대게보다 상대적으로 수율 실패가 적어요 ^^


한마리 한마리 다리를 꾹꾹 눌러 판별을 해요.



그래서 수율 85% 내외 당당하게 말씀 드릴 수 있고요.

살 잘 차있는 킹크랩을 정말 저렴하게 드실 수 있답니다.



자숙해서 보내드립니다.

말씀 드렸 듯!

쪄서 보냅니다.

선별에만 힘 쓰는게 아닌, 찜까지 확실하게 작업합니다.

전문 찜기와 찌는 시간까지 완벽하게 작업해서 보내드립니다.



수령 후 그냥 차갑게 드셔도 됩니다.

따뜻하게 드실 분은 요리법 참고해주세요!

어떻게 먹든 킹크랩은 다 맛있습니다.

 

내장 색깔이 이상해요.

킹크랩 내장은 먹이에 따라 장 색깔이 결정됩니다.

그중 내장의 색은 3가지로 구분이 되는데요.

황장/ 녹장/ 흑장이 있습니다.

그렇기에 내장색이 다르다하여 선도에 문제가 있는건 아닙니다!


내장색이 다르다고 놀라지 마세요.

그래도 킹크랩은 킹크랩입니다.



내장까지 정말 고소하고 맛있어요.



 

유의사항.

다리가 분리 되어있는 경우!

1. 운송 과정 중 떨어질 수 있습니다.

2. 생물을 찔 경우 기절하지 않은 채로 찐다면 스스로 다리를 절단해요.

떨어졌다고 버리지 않고 최대한 다리 개수 맞춰서 보내드립니다.


정말정말 꼼꼼하게 선별해서 보내드릴 거구, 실력에 자신도 있습니다!
하지만, 사람이 하는 일이라 실수 할 수도 있어요.


혹여 수율이 모자라다면 꼭 다리 및 몸통 단면사진 부탁드립니다!
고가의 상품이기에 사진만 최대한 잘 남겨주신다면 이름 걸고 모자란 수율 보상해드립니다.
다만, 사진이 없이 임의 처리는 보상이 어려워요.
꼭 문제가 있는 부분의 사진을 최대한 남겨주세요!






📌쉬운 카톡 주문 및 문의하기 ▶ http://pf.kakao.com/_xbLIwT/chat



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다른 결제야 바로 확인이 되니까 상관 없겠죠?!

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