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1. 통통 손질 갑오징어 1kg

손질 싹 돼 있는 손질 후 무게가 1kg! 알찬 녀석.

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원산지 공개합니다.

국내산(군산)

상품 스펙 설명합니다.

중량 - 1kg[4미 내외(3미~5미)]

*본 상품은 손질 후 무게가 1kg입니다.

*내장, 갑, 눈, 입 손질

포장 방식 - 진공포장&아이스팩

급냉/ 냉동 보관

왜 여기서 사야 할까요?

군산 산지에서 깔끔하고 싱싱하게 작업했습니다.

저희가 보내드리는 갑오징어는 손질 후 무게가 1kg입니다.

게다가 받아보시면 알겠지만 제법 사이즈가 큰 녀석들로 작업했어요.

내장, 갑, 눈, 입까지 깔끔하게 손질했습니다.

손질하면 30%에서 많게는 50%까지 무게가 줄어요.

갑이 꽤나 큰 무게를 차지하거든요.

실제 무게는 1.5kg 정도 되는 양이라는 거죠.

거기다가 손질까지 되었으니 편하게 드실 수 있잖아요!

시중에 자신있 게 손질후 1kg라고 판매하는 곳 보기 힘드실 거예요.

실제 작업할 때도 중량을 더 담으면 담았지 덜 담지 않았어요.

직접하기 때문에 자신있게 말씀드릴 수 있어요.

요리 방법 추천해 드릴게요.

버터구이, 숙회 뭐든 좋아요.

갑오징어의 향긋한 감칠맛과 쫄깃 식감이면 뭔들요!

갑오징어 볶음 매콤하게 만들어 볼게요.

레시피 공개해 볼게요.

[재료 준비해 주세요.]

*양념장 - 고추가루 3T, 고추장 1T, 간장 2T, 다진 마늘 1T, 생강가루 조금, 물엿 1T, 설탕 1T, 식용유 1T, 다시다 1T

*손질갑오징어, *양배추, 양파 반 개, 청양고추 2개, 대파

[요리 시작]

1. 프라이팬에 올리브유를 둘러주고 갑오징어를 센 불에 빠르게 볶아서 다른 곳에 옮겨 주세요.

(30초 정도만 하세요. 더 쫄깃하게 즐기기 위함입니다.)

2. 오징어볶음 기름에 야채를 넣고 볶아 주세요.

(야채는 취향 따라 선택해 주세요.)

3. 야채가 숨이 죽으면 양념장을 넣고 3분 정도 볶아 주세요.

4. 그리고 마지막으로 갑오징어 넣고 휘리릭 양념 섞이게 볶아주세요.

5. 마지막으로 청양고추 2개 넣고 달달 볶고 끝!

- 물도 많이 안 생기고 오징어 육즙도 있고 깔끔한 갑오징어 볶음이 된답니다.

양이 이 정도 돼요.

4인 가족 실컷 드실 수 있는 양입니다.

자주 오는 질문/팁 방출

실한 사이즈

황금 사이즈로 작업했습니다.

연중 시기별로 판장에 나오는 갑오징어 사이즈는 달라요.

사이즈 좋고 살 통통한시기, 싱싱한 갑오징어를 입찰 후 바로 손질해서 냉동했습니다.

원물 무게만 400g~500g급 되는 갑오징어!

드시기 편하게 손질까지 마친 갑오징어를

일 년 내내 드실 수 있다는 건 정말 큰 축복이에요!

몇 kg씩 주문 주셔서 보관하시길 적극 추천드립니다.

구워먹고, 볶아먹고 취향따라 입맛따라 갑오징어 제대로 즐기실 수 있어요!

먹기 편해요.

갑오징어 드시기 전에 고민 많이 하시죠?

어떻게 손질해야 하지?

걱정 말아주세요.

저희가 바로 드실 수 있게 손질해서 보내드립니다.

내장, 갑, 눈, 입까지 껍질 빼고 깔끔하게 제거했어요.

껍질 제거만 안 되어있으나 제거 없이 드셔도 무방합니다.

요건 취향에 따라 때고 드셔주시면 됩니다.

안주로 찰떡궁합!

소주, 맥주, 거기에 막걸리까지!

어디든 어울리니깐 술만 준비해 주세요!

숙회, 통찜으로 드시면 완벽합니다!

개인적으로 제일 추천드리는건 버터구이ㅎ..

반건조오징어 버터구이 좋아하시는분들은

갑오징어 버터구이도 꼭한번 드셔보세요.

긴말 필요없이 기가 막힙니다~

맛이 설명해주는 수산물 갑오징어!

안주로 찰떡궁합 인정?!

📌쉬운 카톡 주문 및 문의하기 ▶ http://pf.kakao.com/_xbLIwT/chat