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상품명 | [단독] 최고급 와규 갈비살 300g / 와규 차돌박이 250g |
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판매가 | 10,900원 |
국내·해외배송 | 국내배송 |
배송방법 | 택배 |
배송비 | 4,000원 |
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상품명 | 상품수 | 가격 |
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[단독] 최고급 와규 갈비살 300g / 와규 차돌박이 250g |
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10900 ( |
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1. MB67 와규 차돌 250g
쫄깃하고 고소한 와규 차돌박이
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1. MB67 와규 갈비살 300g
모두가 사랑하는 그 고기 와규갈비살.
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원산지 공개 합니다.
호주산
상품 스펙 설명 합니다.
1. MB67와규 차돌 250g
MB6-7등급
냉동육
구이, 샤브용 2mm
진공포장
2. MB67와규 갈비살 300g
MB6-7등급
냉동육
구이용 길이 가로 2cm, 세로 5cm
스킨포장
왜 여기서 사야 할까요?
한국, 미국, 호주 각 나라마다 등급을 메기는 표가 달라요.
하나로 통일하면 참 좋을텐데 말이죠.
본론을 말씀드리자면 요건 MB6-7등급으로
한국의 등급으로 따지면 1++등급의 소고기라고 보시면 됩니다.
MB등급도 1~8까지 등급이 나뉘는데 이 숫자가 높을수록 더 비싸고 맛있어요.
근데 저희는 MB6-7등급이면 맛은 보장됐다고 할 수 있죠?
거기다 요 소들은 목초사육을 했기 때문에
곡물 사육을 한 소에 비해 더 부드럽고 맛이 담백하답니다.
와규 차돌박이는요, 부드럽기만한게 아니라 쫄깃함까지 같이 공존합니다
살코기 사이사이에 박혀있는 지방은 고기를 더욱 고소하고 쫄깃하게 만듭니다.
이것 만으로도 이미 소고기의 질은 보장할 수 있는 거죠.
그래서 사람들은 와규하면 정말 좋아해요.
요리 방법 추천해 드릴게요.
너무 바싹 익히지 않고, 살짝 구워 드신다면 와규 차돌박이의 부드러움과
쫄깃함을 함께 즐길 수 있습니다.
소고기 같은 경우는 바싹 익히는 것보단
살짝 핏기가 보이는 정도로 구워 드시는 게 좋아요.
와규같은 고기는 더더욱!
그래야 소고기의 그 부드러운 육질과 육즙을 완벽하게 즐길 수 있답니다.
양이 이 정도 돼요.
고기집가면 150g을 1인분으로 판매합니다.
250g이면 1.5인분 정도로 생각하시면 됩니다!
혼자서 맛있게 드세요!
많이 드시면 저렴한 만큼 한 팩 더 구매하는 것 도 추천 드려요^^
와규는 말이죠
요즘 와규가 고급육으로써 정말 크게 각광 받고 있습니다.
지금은 구하고 싶어도 원육이 없어서 작업을 못 하더라고요.
그래도 범푸드는! 해냈습니다.
저는 와규를 처음 먹은 게 전문점에서 먹었는데
값이 조금 나가고 귀한 소고기여서 그런가 직접 구워주기까지 하더라고요.
그만큼 고기의 맛이 보장된 류라고 할 수 있어요.
남녀노소 호불호 없이 즐길 수 있는 고기예요.
다만 비싸서 자주 즐길 수 없다는 게 함정
하지만 이제 걱정 마세요.
저희가 저렴하게 드리니까요!
블링블링 마블링
와규는 소의 품종을 뜻하는데 마블링이 매우매우 높은 소의 품종으로
호주산 소고기 중 가장 맛있는 소고기 랍니다.
받으시면 왜 블링블링 마블링이라고 말했는지 아실 거에요.
영롱하답니다.
MB등급 -> 한우 1++등급
호주 등급표에서는 MB등급이 한국의 등급으로 따지면 1++등급이예요.
그중에서도 MB1-8등급까지 있는데 숫자가 높을수록
더 질이 좋은 고기인데 저희는 6-7등급을 사용한답니다.
냉동보관 권장드립니다
수입육의 경우 냉장보관의 유통기한이 통상 90일이라고 법으로 만들어 놨는데
솔직히 많이 의심스럽잖아요?
그래서 오랫동안 보관하신 후 드실 거라면 냉동보관을 권해드립니다.