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[단독/책임자여지웅] 당일바리 싱싱 활 돌문어 1kg 초특가진행!

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상품명 [단독/책임자여지웅] 당일바리 싱싱 활 돌문어 1kg 초특가진행!
판매가 19,900원
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1. 당일바리 활 돌문어1kg(1~4미)



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원산지 공개 합니다.

국내산(통영)







상품 스펙 설명 합니다.

1kg 3~5미내외








왜 여기서 사야 할까요?


배송중 먹물이나 물이 빠져 자연감량 있을 수 있어요.

그 만큼 살아있는 좋은 문어를 보냈다는 뜻입니다. 

실제 시장에서 어패류나 문어를 사서 집에서 재면 감량이 있답니다.

일부러 그런 게 아니에요! 넉넉히 드려도 애들이 뱉는 자연감량이 있답니다.


남해안 실한 녀석으로만 골라 보내 드려요.





 



요리 방법 추천해 드릴게요.

돌문어는 다양한 요리가 가능하답니다.

숙회로 데쳐서 드시는 게 가장 맛있는 거 같아요.

우리는 문어는 살짝 삶아야 맛있다 생각하죠?

아뇨!


제가 돌문어 특별하게 삶는 법 공개해 볼게요.





레시피 공개해 볼게요.

[재료 준비해 주세요.]

*돌문어, *밀가루, *소금, *소주



[요리 시작]

1. 문어 머리 쪽을 뒤집어 까서 내장을 제거해 줍니다.

2. 밀가루, 소금으로 빡빡 문질러서 진액질을 없애 주세요.

(이 진액에서 비린내가 나는거거든요.)

3. 팔팔 끓는 물에 소주를 넣어 주세요.

4. 문어를 넣고 30분간 삶아 주세요.

(신기하죠? 30분이나 삶다니! 한 번 해 보세요. 깜짝 놀랄거에요.)








양이 이 정도 돼요.

1키로기준 2~3인까지도 드실 수 있어요!





피문어가 아닌 돌문어입니다. 

꼬독한 식감이 좋아요.

도착했을 때 먹물이 있어도 놀라지 마세요! 

살은 거 보내서 가다 먹물을 뱉은거에요.


가끔 가다 자기 다리를 뜯어 먹는 경우가 있어요.

이 건 어찌 막을 방법이 없네요. ㅠ 

싱싱한거라 이해해 주세요!




살아있는 싱싱함.

싱싱해요.

싱싱하다는 말 빼고 표현할 방법이 없어요.

택배받고 포장 풀어보시면 이해하실겁니다.

엄청 싱싱하거든요 !





돌문어는 이런 녀석입니다.

피문어, 부드럽고 단맛이 많이 난다고 많이 찾으시죠.

아 ! 물론 돌문어 드시기 전까지는요.

돌문어는 조금 더 문어의 장점만 모은 놈입니다.

피문어보다 좀 더 담백하고 거기에 쫄깃함이 크죠.

모르시는 분들은 이 쫄깃함이 질기다, 단단하다라고 표현하잖아요.

그건 너무 잘못된 말입니다.

한번 저 믿고 드셔보세요 ! 자신있습니다.



요리? 고민하지마세요.

숙회로 드셔도 됩니다.

푹 삶아서 드셔도 됩니다.

버터구이로 드셔도 됩니다.


뭐든 가능합니다.


맛은 보장되있으니

어떻게 먹을지 고민해주세요!

















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