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1. 제주 흑돼지 오겹살 300g

쫄깃함과 담백함을 한 번에!

2. 제주 흑돼지 목살 300g

부드러운 식감과 터져나오는 육즙!

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상품 스펙 설명 합니다.

구성 : 오겹살 300g 1팩

중량/사이즈 : 1팩 300g / 1+등급

생물여부 : 냉장

원산지 : 국내산

성분표시 : 오겹살 100%

포장방식 : 스킨포장

구성 : 목살 300g 1팩

중량/사이즈 : 1팩 300g / 1+등급

생물여부 : 냉장

원산지 : 국내산

성분표시 : 목살 100%

포장방식 : 스킨포장

왜 여기서 사야 할까요?

우리나라 국민이면 삼겹살 안 좋아하는 분들 없으시잖아요.

그런 삼겹살의 담백한 맛에 쫄깃쫄깃한 껍데기까지 즐길 수 있는 게 바로 오겹살입니다.

게다가 제주에서 나고 자란 100% 흑돼지 입니다.

오겹살 드셔보시면 아실 겁니다.

삼겹살과는 차원이 다를 정도로 정말 맛있어요. 

돼지고기에서 느낄 수 없었던 쫄깃한 식감과 입에 넣자마자 느껴지는 담백함과 고소함.

이 매력 잊지 못하고 또 흑돼지 오겹살 찾아주실 거라고 확신합니다. 

신선하고 질 좋은 오겹살로 보내드려요.

맛있는 한 끼가 될 수 있도록 저희가 책임지겠습니다!

요리 방법 추천해 드릴게요.

오겹살은 구워 먹는 게 진리죠! 

껍데기를 먼저 구운 후 양면을 구워주세요.

너무 오래 구워지게 되면 질겨질 수 있습니다.

양이 이 정도 돼요.

성인 한 분이 한끼로 드시기 좋습니다.

자주 오는 질문/팁 방출

제주 흑돼지.

제주 흑돼지는 일반 돼지에 비해서 고기 조직이 단단한 편입니다. 

그래서 쫀득한 식감이 특징이죠. 

지방의 두께는 얇지만 마블링이 풍부하고 육색도 더 붉어요.

흑돼지의 마블링 덕분에 고소한 맛을 배로 느끼실 수 있습니다.

육즙도 많아서 풍미 또한 가득해요.

이런 점들 때문에 흑돼지를 찾아주시는 분들이 많습니다.

제주도에 가면 흑돼지 꼭 드시고 오잖아요. 

이제 집에서도 제주도에서 먹는 것같은 느낌 그대로 즐겨보세요.

오겹살.

돼지 복부 부분의 지방과 살 부분이 네 번 번갈아 있고 끝에 껍질 부분까지 오겹살이라고 부릅니다.

오겹살의 삼겹살과 가장 큰 차이는 껍데기입니다.

삼겹살은 끝의 지방과 껍데기를 제거하지만 오겹살은 제거하지 않아요.

그래서 오겹살을 먹어보면 삼겹살에서 느낄 수 없는 꼬들함이 느껴지실 거에요.

오겹살은 살코기와 지방층의 조화도 정말 좋습니다.

지방이라고 해서 물컹하고 기름지겠지 하고 생각하시겠지만 오겹살은 지방이 쫄깃하고 고소합니다.

이렇게 맛있는 오겹살이 심지어 흑돼지입니다. 

얼른 드셔보세요. 오겹살 정말 맛있습니다.

목살이 부드러워요!

일반 돼지의 목살은 지방의 비율이 많이 적어 다소 퍽퍽한 식감을 가지고 있어요.

하지만 저희 흑돼지 목살은 퍽퍽하지 않아요. 오히려 부드럽습니다.

살코기 중간 중간 마블링이 분포되어 있어요.  

이 마블링이 목살에서 느끼기 힘든 부드러운 식감을 주거든요.

게다가 터져나오는 육즙에 부드러움이 배가 됩니다.

목살은 퍽퍽하다는 생각.

저희 흑돼지 목살 드셔보시면 사라지실 겁니다.

부드러운 목살! 지금 드세요!

털이 있어요.

오겹살은 껍질을 제거하지 않아요.

그래서 받으셨을 때 껍질 부분에 샤프심처럼 검은 털이 콕콕 박혀있는 채로 받아보실 수 있습니다.

털이 있는 것은 품질에 문제가 있는 것이 아닙니다.

최대한 제거 해서 보내드리고 있지만 완벽하지 않을 수 있어요.

오히려 털이 있다는 건 진짜 흑돼지를 사용했다는 증거이기도 하고요!

그렇다고 털을 직접 제거하지 않으셔도 돼요.

털은 구우면 자연스럽게 녹아 사라집니다.

좋은 상품으로 보내드리겠습니다. 믿고 드셔보세요.