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1. 쫀득 찰순대 1kg+1kg

고급당면이 들어가 아주 쫀득합니다.

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상품 스펙 설명 합니다.

구성 : 찰순대 2kg

중량/사이즈 : 2kg

* 2kg 1봉지 포장입니다.

생물여부 : 냉장 

* 도착시엔 냉동일 수 있습니다. 보관은 냉장보관 해주세요.

원산지 : 성분표시 참조

성분표시 : 건면[당면{고구마전분,타피오카전분(보존료(이산화황)함유),황산, 알루미늄칼륨}중국산],돈소창(국내산),돈선지(국내산),돈지방,복합, 조미식품(순대양념분말-S),당근,옥수수전분,마늘,찐찹쌀,생강, 돼지고기,대두,밀,쇠고기,이산화황함유

포장방식 : 진공포장

왜 여기서 사야 할까요?

순대 하면 찰기 있고 쫀득쫀득 느낌이 생각나죠.

이게 순대 기본빵 입니다.

원초적인 순대, 가장 순대스러운 순대에요.

순대 본연의 맛에 충실한 쫀득 찰순대입니다.

쫀득 찰순대는 당면의 핵심 재료인 고구마 전분을 사용합니다.

여기에 전분 함량을 높혔구요.

오리지널 순대맛을 찾는다면 찰순대가 정답입니다.

요리 방법 추천해 드릴게요.

1. 자연해동 후 찜기에 20분 정도 쪄주세요.  

2. 또는 봉지째 삶은물에 15분 정도 데워주세요.

 ※ 전자레인지에 돌리면 내용물이 터질 수 있습니다.

양이 이 정도 돼요.

1kg에 1kg를 더 이어 포장합니다.

5명이서도 거뜬히 먹어요.

자주 오는 질문/팁 방출

잘 안익어요.

순대 2kg를 받아보시면 부피가 상당히 크고 무겁습니다.

드실 땐 충분하게 데워주셔야해요.

봉지째 팔팔 끓는물에 15분 이상 꼭 담궈주시고, 꺼냈을때 뜨거워도 속까지 잘 안데펴진 경우가 있어요.

꼭 꼭 충분히 데펴주세요.

찜기를 이용하실땐 안에 내용물이 새어나올 수 있어서, 가급적 포장째 끓는물에 삶아주세요.

썰으실땐 쎄게 썰으시면 안되고, 힘 빼고 가볍게 썰어주세요.

내용물이 안삐져나오고 이쁘게 썰으셔야 되니까요!

소분포장

1kg씩 또는 500g씩 소분 포장 해줄 수 없냐는 고객님들의 요청을 많이 받고 있습니다.

다만 아쉽게도.. 찰순대는 들어가는 재료에 비해 소분시 손이 많이 가게 됩니다.

실제로 2kg보다 더 적은 용량으로 출시 할 수는 있어요.

다만 지금 제공해드리는 단가적인 메리트는 유지하기가 어렵습니다.

근데 결코 간이 쎄거나 많이 먹으면 물리는 순대가 아니에요.

가장 기본중에 기본인 찰순대 입니다.

슴슴하고 고소한 당면맛. 그리고 찰기도는 쫀득한 맛에 먹는거기 때문에 부담을 느끼실 부분은 없습니다.

유통기한

유통기한은 통상적으로 수령후 3주 정도 보고 있습니다.

필히 냉장보관 해주시구요.

다른 순대를 같이 주문 하셨다면, 반드시 찰순대 먼저 드셔주세요.

순대를 팔고 있는 입장에서  찰순대는 수작업이 가장 까다롭고 유통관리가 어렵습니다.

그렇다고 순대의 메인격인 찰순대를 빼놓고 다른 순대만 제공 한다는건 장사치에 불과하다 생각해요.

오리지널이 있어야 그 다음 버전 그 다음 버전도 있는거잖아요.

솔직히 말해서 많은걸 포기하고 찰순대를 출시합니다.

맛있게만 드셔주세요.