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통큰 대게 섹션

연말 파티 메뉴로 강추! 다리살만 쏙쏙~ 발라 먹는 재미가 풍부합니다!

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○ 원산지 공개 합니다.

러시아

○ 상품 스펙 요약 합니다.

※ 구성 : 대게 섹션 8개 내외

※ 중량/사이즈 : 원물 2.6kg 내외 / 대게 다리 총 2kg 내외 / 2L 3L 랜덤 / 섹션 8개 내외

※ 생물여부 : 냉동

※ 성분표시 : 마가단, 프리모리 랜덤

대게 100%

※ 포장방식 : 비닐실링

○ 어떻게 먹어야 맛나나요?

받으셔서 찬물에 20~30분 해동 후 끓는 물에 2~3분 살짝 데쳐주세요.

(찬물에 해동 필수예요. 그래야 더욱 맛있어요.)

한 번 자숙해서 보내드리기 때문에 찌시면 안 됩니다!

찌시면 살이 퍽퍽해지고, 짜지고 잘 발라지지 않아요!

○ 상품의 확실한 매리트!

대게 한 마리 선물 받으면 설레는 마음도 있지만 '이 큰 녀석을 어떻게 찌지?' 싶으시죠?

저도 대게 받으면 집에 이 큰 녀석이 들어갈 찜기가 있나? 곰곰히 생각해 보기도 해요.

이 섹션은 집에 큰 찜기가 없는 분들, 대게를 조금 편하게 드시고 싶은 분들께 추천해드려요.

자숙한 대게 다리만 보내드리기에 집에 큰 찜기가 없어도 쉽고 편하게 드실 수 있어요.

몸통이랑 다리 분리하는 것도 귀찮다 하셨던 분들은 다리만 뽑아 먹는 재미도 느껴보세요!

드시고 싶은 만큼만 꺼내서 데쳐 드시고 라면에 퐁당 넣어서 먹으면 그것대로 별미랍니다.

○ 알고 먹으면 더 맛있어요!

Q. 몸통이 없어요!

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A. 대게 섹션 상품으로 대게 몸통은 없습니다!

대게 몸통 내장에 밥 비벼 드실 분 보다는 대게 다리살이 좋으신 분들에게 제격이에요.

내장은 싹 제거하고 다리와 다리에 붙은 살만 남겨 보내드립니다.

다리만 보내드리는 거라고 수율 부족한 건 아닌지 의심하지 않으셔도 됩니다.

자숙 작업 하며 확인하여 수율 꽉 찬 녀석들로 보내드려요.

사이즈는 2L, 3L... 등으로 표기하는데 숫자가 클 수록 사이즈가 큰 친구들이에요.

저희가 보내드리는 사이즈는 2L 3L 랜덤 발송으로 3~4인 가족이 든든하게 살 발라 먹고 라면에 넣어 해물 라면도 드실 수 있어요.

편하고 간편하게 손 많이 가지 않는 한 상 준비해 봅시다!

 Q. 도란도란 드시기 좋아요.

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A. 요즘 글램핑 가시는 분들 많으시죠?

매번 글램핑에 새우구이나 가리비 구이까지는 많이 봤어도 대부분 대게는 안 가져가시더라구요.

활 대게면 가져가서 쪄야 하고 찌는데도 한 세월이고 뚜겅을 덮고 있어서 고기 처럼 익는 거 보는 재미도 없고요.

자숙 대게라고 해도 그만한 냄비는 들고 갔다가 오는 것도 짐이기도 해요.

그럴 땐 섹션 대게 어떠신가요?

한 번 자숙해서 드리며 냉동이기에 드시고 싶은 만큼만 해동해서 살짝 데쳐드세요.

대게 다리만 있기에 끓는 물에 먹을 만큼 넣어서 데치기만 하면 됩니다.

캠핑장에서 나란히 앉아 따끈한 대게 살만 발라서 드심 눈도 즐겁고 입도 즐거운 근사한 추억이 하나 더 생긴답니다.

Q. 자숙해서 보내드려요.

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A. 집에서 직접 대게를 쪄서 먹는 게 쉬운 일은 아니에요.

처음부터 찌기 시작하면 요리하기 번거롭다고 생각하실 거예요.

대게 한 마리 선물 받으면 설레는 마음도 있지만 '이 큰 녀석을 어떻게 찌지?' 싶으시죠?

저도 대게 받으면 이 큰 녀석이 들어갈 찜기가 있나 곰곰히 생각해 보기도 해요.

찌시는 번거로움? 걱정이 앞서는 마음? 모든 걸 없애드립니다.

무조건 반으로 절단해 자숙해서 보내드려요.

다리 섹션이라 완전한 대게 한 마리 찌는 냄비의 절반 사이즈라도 넉넉하게 들어갑니다.

받은 후 맛있게만 드셔 주세요!

※ 필히, 찬물에 자연해동 해주세요 !!!

- 활 대게를 자숙 후 급냉 시 바닷물이 어느정도 잠재 될 수 있습니다. 찬물에 자연해동 하면,

자연스레 바닷물이 녹아내려 더욱 맛있게 드실 수 있습니다.

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