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활 태안 갯가재 1kg

요거 넣고 된장국 끓여 드시면 절대 못 잊을거에요.

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원산지

국내산(자연산)

상품 스펙

1kg 25미쯤 들어가는 사이즈 입니다.

암수 랜덤이에요!

자연산이라 막 섞여 있어요

오늘들어온 배에서 받은 활 갯가재입니다.

살아있는 갯가재를 포장해서 바로 발송 해드리기때문에 선도는 말할것도 없죠~

얼음 냉기때문에 갯가재들이 죽어서 도착해요~

하지만 선도는 정말 자신 있습니다!

요리 방법

활 갯가재로 끓인 된장찌개는 크아.

가장 추천 드립니다.

물론 조금씩 소분 하셔서 라면에도 넣고, 해물탕에도 넣음 좋아요.

개별 요리 하나 추천하라면 저는 당연 갯가재 된장찌개입니다!

레시피

[재료 준비해 주세요.]

*양념장, 된장 2T, 고추가루 1T, 다진마늘 0.5T

*갯가재, *애호박, *두부, *청양고추, *양파

[요리 시작]

1. 양파와 두부, 애호박을 먹기 좋은 크기로 썰어 줍니다.

2. 냄비에 물, 된장, 그리고 고춧가루를 넣고 끓여 주세요.

3. 갯가재는 깨끗하게 씻고 된장을 풀은 물이 끓으면 넣어 주세요.

4. 갯가재가 반 정도 익으면 손질한 야채를 넣고 끓여 줍니다.

5. 다진마늘과 청양고추를 넣고 팔팔 끓여주면 끝!

양

둘이서 밥 맛있게 먹을 수 있는 양이에요.

자주 해주시는 질문

1. 암컷인가요? 수컷인가요?

암수랜덤, 자연산이라 크기로 조금 편차가 있습니다.

갯가재는 살도 살이지만 국물 요리에 육수 내면 진짜 넘 맛나요.

몇 마리씩 소분해 두셨다가 국물 요리 할때 넣으세요.

2. 갯가재는 무슨맛인가요?

달달하면서도 고소한 감칠맛과 새우, 게를 섞은 듯한 식감이 포인트!

된장찌개는 꼭 드시길 정말 정말 권해 드립니다.

갯가재의 최고의 장점 중에 하나이죠.

살맛도 정말 좋지만 육수를 내면 더욱 맛있습니다.

된장찌개, 해물탕 어떤 국물요리에도 어울려요.

육수만 내는 용이냐고요?

아니죠. 살도 굉장히 맛있습니다.

달달하면서도 고소한 감칠맛이 마치 새우와 게를 섞은거 같은 느낌입니다.

먹어본 사람은 다 안다는 달달하고 쫄깃함이 있습니다.

거기에다가 담백한 맛까지 있습니다.

마치 새우와 게를 섞어 놓은듯한 환상적인 맛입니다 !

그것뿐이면 안 데려왔죠 !

피로해소와 활력에 좋다는 비타민B까지 가득해요.

건강과 맛 두마리 다 잡았습니다.