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맛상 한우사골보양세트 4.8kg

오로지 한우로만 이루어진 최고의 몸보신 구성!

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○ 원산지 공개 합니다.

국내산

○ 상품 스펙 요약 합니다.

※ 구성 : 사골, 뼈, 도가니, 사태

※ 중량/사이즈 : 4.8kg(한우 사골 2kg / 한우 잡뼈 2kg / 한우 도가니 500g / 한우 사태 300g)

※ 생물여부 : 냉동

※ 성분표시 : 한우(국내산)100%

※ 포장방식 : 진공포장(사태), 비닐포장(뼈, 도가니)

※ 기타 : -18˚C 이하 냉동보관

○ 어떻게 먹어야 맛나나요?

- 진하게 사골을 끓여주세요.

- 1차로 끓인물에 떠오른 불순물만 제거 해서 계속해서 끓여주세요.

- 도가니, 사태는 찬물에 담가 핏물을 빼주시는게 좋아요.

- 30분정도, 중간중간 물을 갈아줘도 됩니다.

- 쌘불로 끓이다가 중불로 그리고 약불로 이런식으로 단계별로 1시간은 끓여주시면 맛있는 수육이 됩니다!

○ 상품의 확실한 매리트!

오직 한우로만 작업하고 있습니다!

총 4.8kg 구성으로 넉넉하게 사골, 도가니, 수육을 끓이실 수 있습니다.

푹 고아서 드시면 정말 몸보신에 끝판왕이라고 할 수 있습니다!

도가니는 영양이 풍부한 음식으로 정말 많은 인기를 누리고 있어요.

보통 사골 가격만 이 가격이에요. 근데 구성 정말 알차죠.

○ 알고 먹으면 더 맛있어요!

Q. 든든한 몸보신

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A. 임산부나 수유부, 허약한 사람들의 여름철 더위를 이기는 식품으로, 추운 겨울에는 몸을 따뜻하게 해주는 보양음식으로 정말 많이 사용되었습니다.

사골 국물 한컵씩만 드셔도 1도의 체온을 상승시키고 유지하여 면역력 증진에 큰 도움이 됩니다.

저희는 거기에 그치지 않았습니다 추가적으로 도가니까지 같이 넣어드립니다!!

이 구성은 정말 몸보신의 끝판왕이라고 하셔도 과언이 아닙니다.

도가니는 영양이 풍부한 음식으로 정말 많은 인기를 누리고 있어요.

그렇지만 일반적인 식당에서는 비싸서 못먹는 음식이기도 하지요!

 Q. 100% 한우

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A. 많은 분들이 의심 하실 수 있어요.

이 정도 구성에 한우?

잡뼈 이상한 것 섞어 파는 것 아니냔 의심 제가 박살내겠습니다.

저희는 고기를 많이 파는 만큼 뼈도 많이 나옵니다.

그래서 요렇게 싸게 드리는 거구요.

가격 + 상품 + 품질 모든 것 다 잡았습니다.

정품 한우의 도가니 사골 세트 집에서 몸 보신하세요!

한우 사태는 1등급 이상으로 보내드려요!

Q. 최적의 끓이는 시간

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A. 사골을 너무 오래 끓여도 좋지 않습니다. 10시간만 고아도 잘 울어나요!

혹시 처음 끓이시는 분들은 1번 핏물을 잘 빼주세요!

집집마다 다르지만 첫번째 끓인 물은 되도록 버리지말고 혼합해서 물을 추가하는 느낌으로 끓여주세요!!

불 조절도 많이 필요해요 꼭 중불로 계속 끓이는 느낌으로 끓여주세요!

끓이면서 뼈를 한번씩 건져올리시면 사골에 골이 빠져있는걸 확인해주세요!

골이 다 빠졌다면 그만 끓이셔도 좋습니다 ^^ 맛있게 드셔주세요.